Уильям Камминг Роуз
Уильям Камминг Роуз | |
|---|---|
| Рожденный | 4 апреля 1887 г. ( 1887-04-04 ) Гринвилл, Южная Каролина , США |
| Умер | 25 сентября 1985 г. (98 лет) ( 1985-09-26 ) Урбана, Иллинойс , США |
| Альма-матер | Йельский университет |
| Известный | Незаменимые аминокислоты , Треонин |
| Награды | Премия Уилларда Гиббса (1952) Национальная медаль науки (1966) |
| Научная карьера | |
| Поля | Биохимия , Питание |
Уильям Камминг Роуз (4 апреля 1887 г. – 25 сентября 1985 г.) был американским биохимиком и диетологом . Он открыл аминокислоту треонин , и его исследования определили необходимость незаменимых аминокислот в рационе и минимальную суточную потребность во всех аминокислотах для оптимального роста. [1] [2]
Ранний период жизни
Уильям Камминг Роуз родился в Гринвилле, Южная Каролина. [3] Он посещал различные местные школы, но его отец Джон М. Роуз, который был пресвитерианским священником , начал обучать Уильяма на дому латыни, греческому и ивриту, когда ему было 14 лет. Он также изучал вводный учебник по химии Айры Ремсена . Когда ему было 16, он учился в колледже Дэвидсона в Северной Каролине , чтобы получить степень бакалавра. Он поступил в аспирантуру Йельского университета, где изучал химию пищевых продуктов у Рассела Читтендена и Лафайета Менделя . В 1911 году ему была присвоена степень доктора философии . [4]
Карьера
Роуз преподавал некоторое время в Университете Пенсильвании вместе с Алонзо Э. Тейлором . Тейлор рекомендовал его в Медицинскую школу Техасского университета в Галвестоне для организации кафедры биохимии. В 1922 году он отправился в Университет Иллинойса в качестве профессора физиологической химии, звание которого было изменено на профессора биохимии в 1936 году. С 1922 по 1955 год он превратил свою кафедру в центр передового опыта для подготовки биохимиков. [5]
В Иллинойсе Роуз сосредоточил свою исследовательскую работу на метаболизме аминокислот и питании. Он обнаружил, что 19 известных тогда аминокислот недостаточны для роста, [6] и это привело к открытию им в 1935 году последней из распространенных аминокислот, α-амино-β-гидрокси-н-масляной кислоты, позже названной треонином. [2] Его исследования также отличали аминокислоты, которые абсолютно необходимы, от тех, которые необходимы только для оптимального роста. Его исследования далее привели его к точке, где стало «практически возможным оценить белки с точки зрения их способности удовлетворять потребности человека». В июне 1949 года он опубликовал «Потребности человека в аминокислотах». [7]
С 1939 по 1941 год Роуз занимал пост президента Американского общества биохимиков. Он был назначен в Совет по продовольствию и питанию Национального исследовательского совета, который консультировал правительственные учреждения по вопросам диетических рекомендаций. [1] Роуз вышел на пенсию из Иллинойсского университета в 1955 году.
Он вспомнил роль Йельского университета через работу Сэмюэля Уильяма Джонсона , Читтендена и Менделя в 1977 году в статье «Воспоминания личностей, участвовавших в ранней истории американской биохимии». [8] Далее он рассказал о биохимических достижениях, свидетелем которых он стал, в статье «Как это произошло». [9]
Награды и почести
- 1936 – Стал членом Национальной академии наук США.
- 1939–1941 – президент Американского общества биохимиков
- 1945–1946 – президент Американского института питания.
- 1949 – Премия Осборна и Менделя Американского института питания
- 1952 г. – Почетная степень доктора наук Иллинойсского университета.
- 1952 – Медаль Уилларда Гиббса Американского химического общества
- 1957 – Премия Кеннета А. Спенсера [10] Американского химического общества
- 1961 – Премия в честь двадцатой годовщины Фонда питания
- 1966 – Награжден Национальной медалью науки.
- 1979 – учреждена премия имени Уильяма К. Роуза
Ссылки
- ^ ab Роберт Д. Симони, Роберт Л. Хилл и Марта Воган (13 сентября 2002 г.). «Открытие аминокислоты треонин: работа Уильяма К. Роуза». Журнал биологической химии . 277 (37): 56– 58. doi : 10.1016/S0021-9258(20)74369-3 . PMID 12218068.
- ^ ab McCoy, RH, Meyer, CE и Rose, WC (1935). «Эксперименты по кормлению смесями высокоочищенных аминокислот. VIII. Выделение и идентификация новой незаменимой аминокислоты». Журнал биологической химии . 112 : 283–302 . doi : 10.1016/S0021-9258(18)74986-7 .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Картер, Герберт Э.; Кун, Майнор Дж. (1995). "Уильям Камминг Роуз" (PDF) . Biogr Mem Natl Acad Sci . 68 : 253–71 . PMID 11616352.
- ^ Диссертация: Исследования промежуточного обмена веществ; метаболизма слизевой кислоты и углеводов; физиологии элиминации кратина и кратинина, их связи с метаболизмом углеводов.
- ↑ Химический факультет Иллинойсского университета. «Уильям Камминг Роуз (1887–1985) / Химия в Иллинойсе». scs.uiuc.edu . Получено 5 ноября 2012 г.
- ^ Уильям К. Роуз. «Эксперименты по кормлению смесями высокоочищенных аминокислот: I. Неадекватность диет, содержащих девятнадцать аминокислот» (PDF) . Журнал биологической химии . 94 : 155–165 .
- ↑ Классическое переиздание: Nutrition Reviews 34(10):307–9
- ^ Журнал химического образования 46:759–63 и Обзоры питания 35(4):87–94
- ↑ Анналы Нью-Йоркской академии наук 325(1):229–36
- ^ Лауреаты премии Спенсера от отделения Американского химического общества в Канзас-Сити
Внешние ссылки
- HE Carter & Minor J. Coon: Уильям Камминг Роуз из Национальной академии наук
- Дафна А. Роу (1981) Уильям Камминг Роуз: биографический очерк Журнал питания 111(8):1311–20.
- Лаборатория Нойеса в Университете Иллинойса, Урбана-Шампейн от Американского химического общества Национальные исторические химические достопримечательности
- Документы Уильяма К. Роуза, Архивы Иллинойсского университета
- https://loguepedia.com/william-rose-american-scientist/
