Кортинарий
| Кортинарий | |
|---|---|
 | |
| Кортинарий лучник | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикоты |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | Агариковые |
| Семья: | Кортинариевые |
| Род: | Кортинарий ( перс. ) Грей (1821) |
| Типовой вид | |
| Паутинник фиолетовый ( Л. ) Грей (1821) | |
| Разнообразие | |
| около 2000 видов | |
Cortinarius — род грибов , распространённый по всему мирув семействе Cortinariaceae . [1] Предполагается, что это самый большой род агариков , содержащий более 2000 широко распространённых видов. [2] Общей чертой всех видов рода Cortinarius является то, что у молодых особей есть cortina (вуаль) между шляпкой и ножкой, отсюда и название, означающее «занавешенный» . Большинство волокон cortina недолговечны и не оставляют никаких следов после исчезновения, за исключением ограниченных остатков на ножке или краю шляпки у некоторых видов. Все они имеют ржаво-коричневый отпечаток спор . Общие названия cortinar и webcap относятся к членам рода. Из-за опасной токсичности нескольких видов (например, Cortinarius orellanus ) и того факта, что трудно различить различные виды рода, неспециалистам не рекомендуется употреблять в пищу грибы этого рода.
Отличительные черты
Вуаль защищает пластинки у молодых особей и обычно исчезает, не оставляя практически никаких следов по мере роста гриба. Споры гриба Cortinarius имеют цвет от ржаво-коричневого до коричневато-красного. Обычно можно определить гриб как член рода, но крайне сложно однозначно определить вид, поскольку многие виды почти идентичны. Все грибы этого рода образуют микоризу . [3]
Многие грибы этого рода, например, Cortinarius sanguineus и другие виды секции Dermocybe , окрашены в яркие цвета и часто используются для окрашивания . [ необходима ссылка ]
Токсичность
Несколько грибов рода Cortinarius ядовиты , в основном потому , что они вызывают острый тубулоинтерстициальный нефрит . Некоторые из них даже смертельны , например, Cortinarius rubellus и Cortinarius orellanus . Многие разновидности Cortinarius можно спутать с другими съедобными грибами (например, грибом Blewit ), поэтому перед употреблением их следует изучить. Однако некоторые виды, в частности виды Cortinarius praestans и Cortinarius caperatus , съедобны и ценятся в нескольких европейских кухнях.
Токсин в видах Cortinarius , орелланин , легко обнаружить, поскольку он флуоресцентный. Он был обнаружен по крайней мере в 34 Cortinariaceae. [4]
Классификация
Молекулярные исследования членов рода Rozites , включая его самого известного члена R. caperata , показали, что они вложены в Cortinarius и были включены в этот род. Этот род был возведен на основе двойной вуали, однако его члены не образуют дискретной линии и вложены в Cortinarius . Поэтому род больше не признается. [5]
Некоторые считают, что подрод Dermocybe имеет родовой статус. [6] Он образует единую линию, но входит в состав Cortinarius , поэтому было принято решение отнести его к более крупному роду. [7]
Отдельные виды
- Cortinarius austrovenetus , также известный как Dermocybe austroveneta или зеленая кожица, — австралийский гриб, типичный представитель ярко окрашенного подрода Dermocybe .
- Cortinarius caperatus , «цыганский гриб», — съедобный гриб, произрастающий в северных регионах Европы и Северной Америки.
- Cortinarius orellanus и C. rubellus — два смертельно опасных паутинника, встречающихся в Европе и Северной Америке.
Ссылки
- ^ "Cortinarius (Pers.) Gray". GBIF Backbone Taxonomy . Секретариат GBIF. 2019. Получено 25 мая 2020 г.
- ^ Кирк П.М., Кэннон П.Ф., Минтер Д.В., Сталперс Дж.А. (2008). Словарь грибов (10-е изд.). Уоллингфорд, Великобритания: CAB International. стр. 173. ISBN 978-0-85199-826-8.
- ^ Зингер Р. (1986). Agaricales в современной таксономии (4-е изд.). Кёнигштайн-им-Таунус, Германия: Koeltz Scientific Books. стр. 441. ISBN 3-87429-254-1.
- ^ Oubrahim H, Richard JM, Cantin-Esnault D, Seigle-Murandi F, Trecourt F (1997). "Новые методы идентификации и количественного определения грибного нефротоксина орелланина. Тонкослойная хроматография и электрофорез грибов с определением токсина методом электронного спинового резонанса". Журнал хроматографии . 758 (1): 145–57 . doi :10.1016/S0021-9673(96)00695-4. PMID 9181972.
- ^ Peintner U, Horak E, Moser M, Vilgalys R (2002). «Rozites, Cuphocybe и Rapacea являются таксономическими синонимами Cortinarius: новые комбинации и новые названия». Mycotaxon . 83 : 447–51 .
- ^ Bougher, NL & JM Trappe (2002). " Dermocybe globuliformis : первое сообщение о подземном виде для рода". Australasian Mycologist . 21 (1): 1– 3.
- ^ Хойланд К, Хольст-Йенсен А (2000). « Филогения Cortinarius и возможные таксономические последствия последовательностей рДНК ITS». Mycologia . 92 (4): 694–710 . doi :10.2307/3761427. JSTOR 3761427.
