Водяной гриль
| Водяной гриль | |
|---|---|
 | |
| Информация о ресторане | |
| Владелец(и) | Компания King's Seafood [1] |
| Тип еды | Морепродукты |
| Бронирование | Да |
| Веб-сайт | watergrill.com |
Water Grill — изысканный ресторан морепродуктов в США . Первоначальное местоположение — в центре Лос-Анджелеса . Дополнительные местоположения — в Санта-Монике , Сан-Диего , Коста-Месе , Денвере , Белвью и Лас-Вегасе . Принадлежит King's Seafood Company .
История
Первоначальное месторасположение — Лос-Анджелес. Оно находится в здании PacMutual. Архитектура — ар-деко , включая резные потолки, латунные двери, мраморные стены и кожаные сиденья. [2] [3] Water Grill подавали «концептуальные» блюда из морепродуктов. [3] В 2011 году ресторан закрылся на месяц. Пока он был закрыт, он прошел реконструкцию стоимостью 1,5 миллиона долларов. Газета Los Angeles Times назвала Water Grill «учреждением» в Лос-Анджелесе . Среди бывших шеф-поваров ресторана в Лос-Анджелесе — Дэвид Лефевр и Майкл Чимарусти . [2] В 2013 году ресторан в Лос-Анджелесе был назван журналом Eater одним из «38 основных ресторанов Лос-Анджелеса» . [4]
Еда
Water Grill предлагает морепродукты . В ресторанах есть сырые бары , где подают свежие морепродукты. [ 1] В ресторанах подают десять видов устриц [3] , а также морских ежей и гребешков [5] Среди особых блюд — фритто мисто , креветки с крупой , рагу и паста с чернилами кальмара и кальмарами [3] Крабовые котлеты Water Grill были названы лучшими в Лос-Анджелесе в 2011 году журналом Los Angeles Magazine [ 5] Water Grill получил одну звезду Мишлен в 2008 и 2009 годах [6], однако, когда Мишлен обновил свои отзывы в 2019 году, ресторан получил пониженный рейтинг Мишлен .
Галерея
- Бар в Water Grill, Лас-Вегас
- Сезонный коктейль в Water Grill, Лас-Вегас
Смотрите также
Ссылки
- ^ ab Weisberg, Lori. "Знаменитое заведение по продаже морепродуктов в Лос-Анджелесе, направляющееся в центр города". Рестораны . San Diego Union-Tribune . Получено 22 августа 2015 г. .
- ^ ab Virbila, S. Irene. "Новый старт для учреждения местоположения". The Review . Los Angeles Times . Получено 22 августа 2015 г.
- ^ abcd Delsol, Christine. "Water Grill". Рестораны . Frommers . Получено 22 августа 2015 г. .
- ^ Оделл, Кэт. «38 основных ресторанов Лос-Анджелеса, октябрь 2013 г.». Лос-Анджелес . Eater . Получено 22 августа 2015 г.
- ^ ab "Water Grill". Рестораны . Los Angeles Magazine . Получено 22 августа 2015 г.
- ^ "СРОЧНО: Звезды Мишлен исчезли". 9 ноября 2007 г.
Внешние ссылки
- Официальный сайт
