Винсент Сарди-младший.
Американский ресторатор (1915–2007)
Винсент Сарди-младший.
Рожденный
Винсент Сарди-младший.

( 1915-07-23 )23 июля 1915 г.
Нью-Йорк, США
Умер4 января 2007 г. (2007-01-04)(91 год)
Берлин, Вермонт , США
Образование
Занятие
  • Ресторатор
Супруги
Кэролин Эйлер
​
​
( м.  1939; разб.  1946 )
Адель Расей
​
(разведен )
  • Джун Келлер
ОтецВинсент Сарди-старший.

Винсент Сарди-младший (23 июля 1915 г. – 4 января 2007 г.) был американским ресторатором, который владел и управлял рестораном Sardi's , основанным его отцом Винсентом Сарди-старшим , на протяжении более 50 лет. [1] Газета The New York Times окрестила его «неофициальным мэром Бродвея » из-за центрального положения его ресторана в мире бродвейских шоу. [2]

Биография

Сарди родился 23 июля 1915 года в Манхэттене и провел свое раннее детство в квартире железнодорожника на Западной 56-й улице, прежде чем переехать в дом из коричневого камня на Западной 44-й улице, 246, где его отец, Винсент Сарди-старший, основал ресторан Sardi's . [2] Сарди посещал Академию Святого Креста и играл в бродвейской постановке в театре Little Theatre . Семья Сарди переехала во Флашинг, Квинс , и Сарди посещал среднюю школу Флашинга . [2]

Он поступил в Колумбийский колледж в классе 1937 года в качестве студента подготовительного медицинского факультета. Однако Сарди провалил экзамен по химии, потому что продал свой учебник в Barnes & Noble , чтобы пойти на танцы. Затем он перевелся в Колумбийскую школу бизнеса через два года, которую окончил в 1937 году. [3] Тем временем Сарди работал в семейном бизнесе и работал в отеле Ritz-Carlton, прежде чем снова присоединиться к Sardi's в 1939 году в качестве капитана столовой. [2]

Сарди вступил в Корпус морской пехоты и был назначен заведовать столовой для офицеров-бакалавров на авиабазе Корпуса морской пехоты Черри-Пойнт в Северной Каролине в 1942 году и был отправлен на Окинаву . Он покинул Корпус морской пехоты в звании капитана. [2]

После службы в армии он взял на себя управление рестораном, когда его отец вышел на пенсию в 1947 году. [4] Он был известен тем, что предоставлял кредитные линии безработным бродвейским актерам и предлагал им специальные меню со сниженными ценами. [1] Он также обязательно посещал каждое шоу и настаивал, чтобы его метрдотели делали то же самое, чтобы с актерами хорошо обращались. [1]

Он был президентом Большого комитета Таймс-сквер в 1960-х годах и Ресторанной лиги Нью-Йорка в 1970-х годах, выступая в качестве официального и неофициального представителя Театрального района Манхэттена . [2] Позже он открыл филиал ресторана на Восточной 54-й улице и театр-ужин на Лонг-Айленде, но ни одно из них не имело успеха. [2] [5]

В 1985 году он продал ресторан паре продюсеров Ивану Блоху и Харви Кларису и ресторатору Стюарту Лихтенштейну. [6] Он вернул себе право собственности на ресторан в 1991 году и из-за ухудшения здоровья передал управление рестораном своему деловому партнеру Максу Климавичусу. [2]

В 2004 году Сарди получил премию «Тони» за выдающиеся достижения в области театра , награду, которая также была вручена его отцу в первый год вручения премии «Тони» в 1947 году. [7] [8]

Личная жизнь

Сарди был автогонщиком-любителем, [9] игроком в поло и лыжником. [10] Его отец прозвал его «Чино». [11]

Сарди был женат трижды: на Кэролин Эйлер (1939–1946), Адель Рэйси и Джун Келлер. Он умер 4 января 2007 года в возрасте 91 года в Берлине, штат Вермонт . [2] На момент своей смерти он долгое время проживал в Уоррене, штат Вермонт . [1] Огни шатров всех театров Бродвея были приглушены на одну минуту 5 января 2007 года в память о Сарди. [1]

Ссылки

  1. ^ abcde "Знаменитый ресторатор Венсан Сарди умер в возрасте 91 года | TheaterMania". www.theatermania.com . Получено 14.05.2022 .
  2. ^ abcdefghi Граймс, Уильям (05.01.2007). «Винсент Сарди-младший, ресторатор и неофициальный «мэр Бродвея», умер в возрасте 91 года». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 13.05.2022 .
  3. ^ «Ресторатор, который принес знаменитый гламур на стол». Columbia College Today . 2019-06-26 . Получено 2022-05-13 .
  4. ↑ Рекламный щит. Nielsen Business Media, Inc. 1947-01-11.
  5. ^ "Винсент Сарди-младший, многолетний управляющий Sardi's, умер в возрасте 91 года". Nation's Restaurant News . 2010-01-05 . Получено 2022-05-14 .
  6. ^ Гассов, Мел (1985-10-11). «ПРОДАЖА САРДИ ДВУМ ПРОДЮСЕРАМ УСТАНОВЛЕНА». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 14.05.2022 .
  7. ^ "Информация о премии "Тони" Винсента Сарди-младшего". www.broadwayworld.com . Получено 14.05.2022 .
  8. ^ "Сообщество Бродвея оплакивает потерю иконы Бродвея". Лига Бродвея . Получено 14.05.2022 .
  9. ^ "Винсент Сарди-младший – Клуб водителей шоссейных гонок" . Получено 13 мая 2022 г. .
  10. ^ Gehman, Geoff (2013-06-12). Королевство ребенка: взросление в давно потерянном Хэмптоне. SUNY Press. ISBN 978-1-4384-4783-4.
  11. ↑ Simonson, Robert (22 февраля 2007 г.). «Вспоминая Чино: друзья и коллеги вспоминают Винсента Сарди-младшего». Афиша спектакля . Получено 13 мая 2007 г.
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Винсент_Сарди_младший.&oldid=1233009891"