Винасс
Барда является побочным продуктом сахарной или этаноловой промышленности. [1] Сахарный тростник или сахарная свекла перерабатываются для получения кристаллического сахара , мякоти и патоки . Последние далее перерабатываются путем ферментации в этанол , аскорбиновую кислоту или другие продукты. Сок сахарного тростника также может быть переработан непосредственно путем этаноловой ферментации. После удаления желаемого продукта (спирта, аскорбиновой кислоты и т. д.) оставшийся материал называется бардой. Барда продается после частичного обезвоживания и обычно имеет вязкость, сравнимую с патокой . Коммерчески предлагаемая барда поступает либо из сахарного тростника и называется тростниковой бардой, либо из сахарной свеклы и называется свекловичной бардой. Барда, произведенная из сахарного тростника, также называется дундером . [2]
В процессе перегонки спирта и в результате нагревания в процессе перегонки в мякоти свеклы происходят реакции конденсации и преимущественно молекулярные разрывы. Это вызывает высокую концентрацию фульвокислот в этом побочном продукте. Одним из вариантов использования барды является термофильная перегонка . В Бразилии термофильная перегонка является источником биогаза, использующего чистую и горячую барду в качестве источника получения метана. В прошлом барда была проблемой при производстве этанола , но барда также является хорошим удобрением (по крайней мере, в течение некоторого времени) и источником метана , который может быть использован для получения тепла или электроэнергии. Кроме того, другие варианты использования барды включают также разработку питательных растворов для гидропоники, [3] разработку питательных сред для культивирования растительных тканей [4] и питательных сред для роста водорослей. [5] [6]
Смотрите также
Ссылки
- ^ Идальго, К. (2009) Барда в кормах : полезно для животных и окружающей среды. Feed Tech, 13(5):18-20.
- ^ Маспратт, Шеридан; Хорсфорд, Эбен Нортон (1860). Химия, теоретическая, практическая и аналитическая: как применяемая и относящаяся к искусствам и производствам. У. Маккензи. стр. 107. Получено 27 февраля 2012 г. .
dunder.
- ^ Сантос, Дж. Д. и др. (2013) Разработка питательных растворов на основе барды для гидропоники. Журнал управления окружающей средой 114: 8-12.
- ^ Сильва, АЛЛ и др. (2014) Разработка питательной среды на основе барды для культивирования растительных тканей. Pakistan Journal of Botany 46 (6): 2195-2202.
- ^ Голло, АЛ и др. (2016) Разработка среды для культивирования растений, состоящей из барды, полученной из культуры Haematococcus pluvialis . Pakistan Journal of Botany 48 (1): 295-303.
- ^ Колюсс, Гильерме Аугусто; Сантос, Андре Оливейра; Родригес, Дженифер Мота; Барга, Марсело Калиде; Дуарте, Мария Евгения Рабелло; де Карвалью, Жулио Сезар; Носеда, Мигель Даниэль (01 июля 2021 г.). «Обработка рисовой барды иммобилизованным Synechococcus pevalekii и ее влияние на выращивание Dunaliella salina». Биопроцессы и биосистемная инженерия . 44 (7): 1477–1490. дои : 10.1007/s00449-021-02531-9. ISSN 1615-7605.
Дальнейшее чтение
- Техада, М., Гонсалес, Дж. Л., 2006. Влияние двух форм свекловичной барды на физические свойства почвы и ее потерю . Catena 68, 41–50
 | Эта статья, связанная с отраслью, является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
