Варгтасс

Vargtass — алкогольный коктейль , родом из северных районов Швеции и Финляндии . Он состоит из водки и брусничного сока , обычно взбалтываемых вместе со льдом. Иногда добавляют бруснику или брусничное варенье. Vargtass Royal — это варгтасс с добавлением игристого вина . ^[1] Хотя изначально брусника была выбором, клюква , ягоды терна и ягоды аронии являются возможными альтернативами. ^[2]

Буквальное значение слова vargtass — «волчья лапа».

• Соломон, Кристофер (5 декабря 2008 г.). «Катание на лыжах в стране полуночного солнца». New York Times . Получено 18 июня 2019 г. .