Вальдигье

Valdiguié — красный винный виноград , выращиваемый в основном в регионе Лангедок-Руссильон на юге Франции , где он обычно известен под псевдонимом Gros Auxerrois . В Калифорнии он был известен как Napa Gamay или Gamay 15. До 1980 года считалось, что Napa Gamay — это Gamay Божоле , ^[1] но после генетического анализа название «Napa Gamay» было запрещено на этикетках вин в США с 23 июня 1997 года. ^[2] По странному стечению обстоятельств, и клон Пино нуар Gamay Beaujolais , и Valdiguié иногда также назывались «Gamay Beaujolais», пока это название не было запрещено на этикетках в апреле 2007 года. [ ^2]

Другие синонимы включают Вальдигера, Каора, Жан-Пьеру в Созе, Керси и Нуар де Шартр. ^[1]

Valdiguié впервые был коммерчески размножен в 1874 году, ^[1] хотя его происхождение неясно. Существует три основные теории:

• М. Вальдигье (1745-1817) выбрал сеянец сорта Мериль
• Гийом Вальдигье нашел его в винограднике монастыря тамплиеров в Ожоле.
• Жан Батист Вальдигье нашел его в винограднике в Пюйлароке и продавал с 1874 года ^{[3] [ необходима цитата ]}

Он производит средние и крупные конические грозди темно-сине-черных плодов. Это высокоурожайная лоза, которая довольно устойчива к оидиуму (мучнистой росе).

Вальдигье производит темные вина с низким содержанием алкоголя . ^[4] Вина, как правило, имеют легкое или среднее тело и часто производятся в стиле, похожем на настоящее Гаме из Божоле. ^[5]