Багара хана
 | |
| Альтернативные названия | Бхагара |
|---|---|
| Место происхождения | Индия |
| Регион или штат | Телангана |
| Температура подачи | Горячий |
| Основные ингредиенты | Рис басмати , специи , зеленый перец чили |
| Другая информация | Чтобы сделать блюдо еще более особенным, можно добавить соевые бобы, овощи и панир. |
Багара аннам — это деликатес из риса со специями, который готовят в Хайдарабаде , Телангана , Индия . [1] Багар , что означает «темперирование», — это простой рецепт бирьяни без каких-либо овощей или порошков масала.
Рис багара также является популярным блюдом на свадьбах и торжествах в Хайдарабаде и регионе Телангана. Для вегетарианцев в Телангане это обязательное основное блюдо. [2]
Ингредиенты
Ингредиенты: длиннозернистый рис, темные специи , зеленый перец чили . Рис багара хорошо сочетается с острыми карри, такими как багара баинган или далча .
Ссылки
- ^ Багара Бхаат
- ^ Багара Райс | Рецепт риса Хайдарабади Багара
 | Эта статья, связанная с индийской кухней , является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее. |
