Ustilago avenae | |
---|---|
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Базидиомикоты |
Сорт: | Устилагиномицеты |
Заказ: | Устилагиновые |
Семья: | Устилагиновые |
Род: | Устилаго |
Разновидность: | U. avenae |
Биномиальное имя | |
Ustilago avenae (Перс.) Ростр., (1890) | |
Синонимы | |
Erysibe vera |
Ustilago avenae — это патоген растений. Пыльная головня овса встречается везде, где выращивают овес, поскольку его семена редко обрабатывают протравителями. Уровень обработки низкий, поскольку овес имеет более низкую продажную цену, чем другие злаки, и поэтому считается, что обработка нерентабельна. Пыльная головня овса, в отличие от пыльной головни пшеницы и ячменя, может заразить до 80 процентов урожая.
Как и в случае с пшеницей и ячменем, зерна растений овса, пораженных полупыльной головней, полностью замещены головневым грибом. Он не проявляется до появления колосьев и его очень трудно отличить от твердой головни.
Что касается пыльной головни пшеницы и ячменя, то гриб полупыльной головни переносится на поверхности семян, а не внутри зародыша семени. Возбудитель активизируется при прорастании зараженного семени и распространяется по направлению к точке роста растения.
Очевидно, начиная с цветения, когда растение начинает формировать головку, грибок проникает во все ткани молодой головки, за исключением стержня (позвоночника). Выработка грибком гормонов роста растений приводит к тому, что зараженные головки растений достигают цветения раньше, чем здоровые головки.
Головка, произведенная зараженным растением, содержит черные споровые массы вместо зерна. Споры слабо удерживаются и легко переносятся ветром на соседние здоровые растения. Поскольку цветение зараженных головок происходит раньше, чем здоровых, производство и высвобождение спор происходит, когда цветет остальная часть урожая. Споры разносятся ветром в цветы здоровых растений. Споры попадают в завязи и становятся частью развивающегося зерна. Таким образом, семена на следующий год оказываются загрязненными.