Угни молинае

Виды кустарников

Угни молинае
Научная классификация Редактировать эту классификацию
Королевство:Плантае
Клад :Трахеофиты
Клад :Покрытосеменные
Клад :Эвдикоты
Клад :Росиды
Заказ:Мирталес
Семья:Миртовые
Род:Угни
Разновидность:
U. молинае
Биномиальное имя
Угни молинае
Синонимы [1]
  • Евгения Угни Хук. и Арн.
  • Myrtus molinae Barnéoud ex Gay
  • Myrtus ugni Molina

Ugni molinae , широко известный как чилийская ягода гуавы [1] илиземляничный мирт [1] кустарник ,произрастающий в Чили и прилегающих регионах южной Аргентины . Местное испанское название — murta , а название на языке индейцев мапуче «uñi» . [ требуется ссылка ] Он относится к тому же ботаническому семейству, что и гуава , в семействе миртовых .

Фрукт иногда продается под названием «Ugniberry» или «Новозеландская клюква» в Новой Зеландии [2] , а название «Tazziberry» зарегистрировано в Австралии [3] , но это растение не является местным для этих стран.

Описание

Ягоды собраны и очищены от плодоножек, готовы к приготовлению.

Угникустарник высотой от 30 см до 170 см с вечнозеленой листвой. В некоторых исключительных случаях кустарник может вырасти до 3 м в высоту. Листья супротивные, овальные, длиной 1–2 см и шириной 1–1,5 см, цельные, глянцевые, темно-зеленые, с пряным запахом при растирании. Цветки поникающие, диаметром 1 см с четырьмя или пятью белыми или бледно-розовыми лепестками и многочисленными короткими тычинками; плод — небольшая красная, белая или фиолетовая ягода диаметром 1 см. В естественной среде обитания, в умеренных дождевых лесах Вальдивии , плод созревает осенью с марта по май.

История

Впервые он был описан Хуаном Игнасио Молиной (отсюда и его название) в 1782 году. В Англию он был завезен в 1844 году ботаником и коллекционером растений Уильямом Лоббом , где стал любимым фруктом королевы Виктории . [4] Его также выращивают как декоративное растение .

Незадолго до 1896 года Ugni molinae был завезен на остров Робинзона Крузо , где он стал инвазивным видом, колонизирующим открытые участки и образующим густые заросли . [5]

Фрукт выращивается в небольших масштабах. Использование этого фрукта в кулинарии ограничено югом Чили , где он произрастает в естественных условиях, а также в мелком коммерческом сельском хозяйстве в Новой Зеландии. Он используется для приготовления традиционного ликера Murtado , который изготавливается из агуардьенте и сахара, ароматизированного путем консервирования murtas внутри бутылки. Он также используется для приготовления джема и десерта murta con membrillo и в кухене . [4]

Считающиеся инвазивным видом на островах Хуан-Фернандес , женские организации Хуан-Фернандеса возглавили усилия по оказанию поддержки местным женщинам в сборе ягод и создании из них продуктов для продажи. [6]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abc "Ugni molinae". Germplasm Resources Information Network . Agricultural Research Service , United States Department of Agriculture . Получено 2 января 2018 г.
  2. ^ "Новозеландская клюква (Myrtus ugni)". Venture Southland.
  3. ^ М. Форбс-Смит (2006). «TazziberryTM (Myrtus ugni) – Производственные протоколы: отчет для Корпорации по исследованиям и развитию сельскохозяйственной промышленности». Корпорация по исследованиям и развитию сельскохозяйственной промышленности правительства Австралии.
  4. ^ ab Diacono, Mark (2010-12-13). «Как выращивать и готовить чилийскую гуаву». The Guardian . Получено 2021-06-03 .
  5. ^ Аларкон, Диего; Лопес-Сепульведа, Патрисио; Фуэнтес, Гленда; Монтойя, Хеллен; Пеньяильо, Патрисио; Карраско, Педро (2019). «Parches invadidos por Ugni molinae en isla Robinson Crusoe: ¿Hay plantas nativas y endémicas capaces de vivir en ellos?» [Ugni molinae вторглись на участки острова Робинзона Крузо: существуют ли местные и эндемичные растения, способные жить на них?]. Гаяна. Ботаника (на испанском языке). 76 (1): 126–131. дои : 10.4067/S0717-66432019000100126 .
  6. ^ "Архипелаг Хуана Фернандеса: эль-тесоро дель-Мар Чилено и су-луча за сохранение" . Ладера Сур (на испанском языке) . Проверено 7 октября 2024 г.

Медиа, связанные с Ugni molinae на Wikimedia Commons

  • Описание на Plants for a Future.org: Ugni molinae (чилийская гуава)
  • Вонг, Джеймс (3 апреля 2016 г.). «Сады: удивительно недооцененная чилийская гуава». The Guardian .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Ugni_molinae&oldid=1250250435"