Угни молинае | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Росиды |
Заказ: | Мирталес |
Семья: | Миртовые |
Род: | Угни |
Разновидность: | U. молинае |
Биномиальное имя | |
Угни молинае | |
Синонимы [1] | |
|
Ugni molinae , широко известный как чилийская ягода гуавы [1] илиземляничный мирт [1] — кустарник ,произрастающий в Чили и прилегающих регионах южной Аргентины . Местное испанское название — murta , а название на языке индейцев мапуче — «uñi» . [ требуется ссылка ] Он относится к тому же ботаническому семейству, что и гуава , в семействе миртовых .
Фрукт иногда продается под названием «Ugniberry» или «Новозеландская клюква» в Новой Зеландии [2] , а название «Tazziberry» зарегистрировано в Австралии [3] , но это растение не является местным для этих стран.
Этот раздел нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2010 г. ) |
Угни — кустарник высотой от 30 см до 170 см с вечнозеленой листвой. В некоторых исключительных случаях кустарник может вырасти до 3 м в высоту. Листья супротивные, овальные, длиной 1–2 см и шириной 1–1,5 см, цельные, глянцевые, темно-зеленые, с пряным запахом при растирании. Цветки поникающие, диаметром 1 см с четырьмя или пятью белыми или бледно-розовыми лепестками и многочисленными короткими тычинками; плод — небольшая красная, белая или фиолетовая ягода диаметром 1 см. В естественной среде обитания, в умеренных дождевых лесах Вальдивии , плод созревает осенью с марта по май.
Впервые он был описан Хуаном Игнасио Молиной (отсюда и его название) в 1782 году. В Англию он был завезен в 1844 году ботаником и коллекционером растений Уильямом Лоббом , где стал любимым фруктом королевы Виктории . [4] Его также выращивают как декоративное растение .
Незадолго до 1896 года Ugni molinae был завезен на остров Робинзона Крузо , где он стал инвазивным видом, колонизирующим открытые участки и образующим густые заросли . [5]
Фрукт выращивается в небольших масштабах. Использование этого фрукта в кулинарии ограничено югом Чили , где он произрастает в естественных условиях, а также в мелком коммерческом сельском хозяйстве в Новой Зеландии. Он используется для приготовления традиционного ликера Murtado , который изготавливается из агуардьенте и сахара, ароматизированного путем консервирования murtas внутри бутылки. Он также используется для приготовления джема и десерта murta con membrillo и в кухене . [4]
Считающиеся инвазивным видом на островах Хуан-Фернандес , женские организации Хуан-Фернандеса возглавили усилия по оказанию поддержки местным женщинам в сборе ягод и создании из них продуктов для продажи. [6]
Медиа, связанные с Ugni molinae на Wikimedia Commons