Turkey Hill (компания)

Молочные продукты Turkey Hill

Промышленность	Производитель молочных продуктов
Основан	1931 ; 94 года назад в округе Ланкастер, штат Пенсильвания , США ( 1931 )
Основатель	Броня Фрея
Штаб-квартира	Конестога, Пенсильвания , НАС
Обслуживаемая территория	Во всем мире
Ключевые люди	Энди Джейкобс ( генеральный директор )
Продукция	Напитки , мороженое , замороженные десерты
Количество сотрудников	800
Веб-сайт	turkeyhill.com

Turkey Hill Dairy , или просто Turkey Hill , — американский бренд холодного чая , мороженого и других напитков и замороженных десертов, распространяемый по всей территории США и за рубежом. Компания, головной офис которой находится в Конестоге, штат Пенсильвания , была дочерней компанией Kroger с 1985 года, пока не была продана частной инвестиционной компании Peak Rock Capital в 2019 году. ^{[1] [2]}

Компания работает независимо от Turkey Hill Minit Markets , сети из более чем 260 магазинов у дома при автозаправочных станциях ^[1] , которые продают продукцию Turkey Hill в Пенсильвании, Огайо и Индиане.

В 2011 году Turkey Hill открыла The Turkey Hill Experience, аттракцион площадью 17 000 квадратных футов (1600 квадратных метров), расположенный в Колумбии, штат Пенсильвания ^[3] , который отдает дань уважения истории Turkey Hill, одновременно подчеркивая его процессы приготовления мороженого и холодного чая. ^[4]

Turkey Hill Dairy была основана в 1931 году во время Великой депрессии , когда фермер Армор Фрей начал продавать соседям бутилированное молоко из своего седана . ^[5] Семья Фрея приобрела ферму напрямую у Томаса и Ричарда Пеннов, сыновей Уильяма Пенна , и в документе о праве собственности на овчину на ферму упоминается «turkeyhill». ^[5] Название Turkey Hill Ridge дали индейцы племени конестога из-за диких индеек, обитающих там, поэтому семья решила назвать свою молочную ферму в честь названия документа и близлежащего географического объекта. ^{[6] [7]}

В 1947 году Армор продал молочную ферму сыновьям Глену, Эмерсону и Чарльзу Фреям. Доение коров и доставка молока покупателям приносили этим трём семьям удовлетворительный доход. ^[5]

В 1954 году ^[8] молочная ферма начала производить мороженое, которое хорошо продавалось в округе Ланкастер, а в 1981 году они начали продавать мороженое через несколько независимых магазинов в Филадельфии . ^[5] Turkey Hill быстро начала расширяться в Нью-Джерси и на Восточном побережье. В начале 2000-х годов продукция Turkey Hill распространялась в местах, расположенных дальше на запад, таких как Буффало , Питтсбург и Кливленд . В течение следующих нескольких лет Turkey Hill быстро расширила свою зону распространения, и теперь ее чай продается в 45 штатах, а мороженое — в 43 штатах.

В 1985 году молочная ферма и магазины были проданы Dillons , дочерней компании Kroger . ^[9] Несмотря на смену владельца, семья Фрей активно участвовала в повседневной деятельности компании, поскольку Чарльз Фрей, младший из сыновей основателя компании Армора Фрея, оставался президентом. В 1991 году Чарльза на посту президента сменил Квинтин Фрей (сын Эмерсона Фрея). 28 мая 2013 года компания Kroger объявила об уходе Квинтина Фрея на пенсию. ^[10]

В 2011 году Turkey Hill заключила партнерское соглашение с PPL Renewable Energy и Lancaster County Solid Waste Management Authority для покупки электроэнергии, вырабатываемой двумя ветряными турбинами General Electric на свалке Frey Farm, прилегающей к производственному объекту компании. Ветряные турбины способны производить достаточно энергии для обеспечения 25 процентов годового спроса компании на электроэнергию. ^[11]

В 2012 году Turkey Hill Dairy произвела 29 миллионов галлонов США (110 000 000 литров) замороженных молочных десертов, 56,6 миллионов галлонов США (214 000 000 л) холодного чая и других напитков и 7,1 миллиона галлонов США (27 000 000 л) молока. С 2000 года Turkey Hill входит в число самых продаваемых брендов охлажденного холодного чая в стране, а в 2011 году стала четвертым по величине производителем мороженого ^[5] после Nestlé ( Dreyer's/Edy Grand , Häagen-Dazs , Mövenpick ), Unilever ( Breyers Ice Cream и Ben & Jerry's ) и Wells' Dairy ( Blue Bunny ). ^[6]

Turkey Hill производит 63 вида мороженого, замороженных молочных десертов и шербета, выпускаемых в формате 46 жидких унций США (1400 мл), 1 пинта США (470 мл) и 3 галлона США (11 л) для магазинов мороженого. ^[12] Конкретные линейки продукции включают мороженое премиум-класса, натуральное мороженое и без добавления сахара, замороженный молочный десерт (продукт на основе растительного масла, похожий на мороженое) и шербет. ^[12]

Линейка Turkey Hill Iced Tea включает более 20 сезонных и постоянных вкусов. ^[13] Традиционные вкусы изготавливаются с помощью производственного процесса, который включает холодное розлив, холодную доставку и холодное хранение в магазинах.

Другие напитки Turkey Hill включают фруктовые напитки, в том числе лимонад, фруктовый пунш и другие, молоко (обезжиренное, 1% обезжиренное, 2% с пониженным содержанием жира, цельное молоко и 1% обезжиренное шоколадное молоко), а также яичный коктейль, распространяемый в рождественский сезон. ^[13]

Компания Turkey Hill Dairy сотрудничает с компаниями Snyder's of Hanover , Gertrude Hawk Chocolates и Tootsie Roll Industries ' Junior Mints , что позволяет ей производить и распространять мороженое с тематическими вкусами на основе продукции этих компаний.

Turkey Hill больше не поддерживает партнёрские отношения с несколькими профессиональными спортивными командами, включая Lancaster Stormers ^[14] , Camden Riversharks [ ^15] и York Revolution ^[16] , все из Атлантической лиги профессионального бейсбола .

Дополнительные спортивные партнерства включают в себя Philadelphia Union из Major League Soccer , ^[17] Philadelphia Phillies из Major League Baseball ^[18] и New York Yankees , ^[19] а также Philadelphia Eagles и Pittsburgh Steelers из National Football League . ^[20] Отношения компании с Philadelphia Phillies, New York Yankees, Philadelphia Eagles и Pittsburgh Steelers включали производство официальных вкусов мороженого для команд. ^[21]

Turkey Hill Experience — это аттракцион площадью 17 000 кв. футов (1 600 м ² ) ^[3], расположенный в округе Ланкастер, штат Пенсильвания, который отдает дань уважения истории Turkey Hill Dairy, одновременно подчеркивая ее процессы производства мороженого и холодного чая. Он открылся в июне 2011 года и расположен в Колумбии, штат Пенсильвания , в шести милях от основного производственного предприятия компании в Конестоге, штат Пенсильвания . ^[4]

Turkey Hill Experience включает в себя множество интерактивных экспозиций, направленных на развлечение как детей, так и взрослых. В дополнение к изучению истории Turkey Hill Dairy и процессам производства холодного чая и мороженого, посетители также могут создать свой собственный виртуальный вкус мороженого, интерактивный процесс, который использует технологию зеленого экрана, чтобы позволить посетителям стать звездами телевизионной рекламы Turkey Hill. Экспозиция под названием Turkey Hill Taste Lab ^[22] открылась в июне 2013 года.

Turkey Hill Experience расположен в бывшей шелковой фабрике Ashley and Bailey, часть которой была изначально построена в 1899 году. ^[23] В последующие десятилетия у этого места было несколько владельцев и вариантов использования. Оно было заброшено в конце 1970-х годов после того, как компания Tidy Products прекратила использовать его в качестве швейной фабрики.

Здание пустовало более 25 лет, прежде чем Turkey Hill начал работать с застройщиком, чтобы отремонтировать его для нового использования. ^[24]

Два похожих промышленных здания фабрик — шелковая фабрика компании Ashley and Bailey в Западном Йорке и шелковая фабрика Ashley and Bailey в Мариетте — были включены в Национальный реестр исторических мест .

• Бирн Дэйри
• Вава (компания)

На Викискладе есть медиафайлы по теме Turkey Hill (компания) .

• Официальный сайт Turkey Hill Dairy
• Журнал мороженого: официальный блог Turkey Hill Dairy. Архивировано 29 сентября 2010 г. на Wayback Machine.
• Официальный сайт Turkey Hill Experience