Путешественники Ликеры
| Промышленность | дистилляция |
|---|---|
| Основан | 1953 |
| Основатель | Омарио Пердомо |
| Штаб-квартира | Белиз |
| Продукция | ликеры |
Travellers Liquors Limited — дистиллятор из Белиза . Компания производит множество различных ликеров, специализируясь на выдержанном роме.
История
Travellers Liquors начала поставлять жителям Белиза и гостям города ассортимент дистиллированной продукции в 1953 году. Компанию основал мастер купажа Омарио Пердомо. Компания получила свое название благодаря успеху, которого она добилась в обслуживании путешественников по главному маршруту в Белиз-Сити и обратно .
В 1992 году компания полностью модернизировала свой дистилляционный завод, отойдя от других дистилляций , которые используют кислоты для ускорения процесса ферментации . Для своей ромовой продукции Travellers использует высококачественную патоку с естественной ферментацией в сочетании с методом двойной дистилляции для более мягкого вкуса. Помимо традиционных дистиллятов, таких как ром и водка , Travellers также производит ликеры и вина из белизских фруктов и является единственным белизским заводом, который делает это.
В 1995 году Travellers приняла стандарты, установленные для водки Бюро по табаку, алкоголю и огнестрельному оружию США , открыв путь для своей первой поставки 1600 галлонов водки Cane Juice в США для продажи в 39 штатах. Год спустя Travellers получила две награды на ежегодном конкурсе дегустации рома, став единственной компанией из 131, которая победила в двух основных категориях.
Первая партия рома One Barrel прибыла в США в 2005 году. Один поддон из 75 ящиков был доставлен в HAP LLC в Месе, штат Аризона. Из этого скромного начала One Barrel вырос до распространения в более чем двадцати штатах.
Продукция
Travellers специализируется на производстве выдержанного темного рома. Его перегоняют из ферментированной патоки и выдерживают в обугленных дубовых бочках. Самым известным является One Barrel Rum , который выдерживается в течение одного года. One Barrel доступен в США и Канаде, а также в Белизе. [1] Travellers также производит золотой ром, белый ром, ароматизированный ром, бренди, водку, вина, джин и различные ликеры.
Производство
- Путешественники все еще в Бельмопане, Белиз
- Бочки ожидают транспортировки в хранилище для выдержки в Белиз-Сити.
Ликеро-водочный завод Travellers Liquors находится в Бельмопане , столице Белиза. Travellers использует местную патоку, ферментированную и перегнанную в трехколонном непрерывном перегонном кубе. Склад для выдержки находится в Белиз-Сити. Офисы компании, завод по розливу и отгрузка также находятся на главном предприятии в Белиз-Сити.
Награды
В 2006 году ром One Barrel Rum завоевал золотую медаль в категории темного рома на первом ежегодном Международном конкурсе тростниковых спиртных напитков. [2]
В 2007 году он завоевал золотую медаль «Лучший в категории» на втором ежегодном Международном конкурсе тростниковых спиртных напитков. [3]
В 2015 году ром One Barrel получил золотую награду на 72-й ежегодной выставке-ярмарке оптовых торговцев вином и спиртными напитками Америки . [4]
Ссылки
- ^ Выдержанный темный ром в Travellers Liquors, Ltd.
- ^ Dowd, William M. (26 марта 2006 г.). "Cane Spirits Competition Aglow with Gold". Dowd's Spirits Notebook . Получено 27 марта 2014 г.
- ^ Dowd, William M. (26 марта 2007 г.). «Cane Spirits Spreads the Gold». Dowd's Spirits Notebook . Получено 27 марта 2014 г.
- ^ "Конкурс дегустации спиртных напитков 2015 года". Wine & Spirits Wholesalers of America. Архивировано из оригинала 18 февраля 2015 года . Получено 15 апреля 2015 года .
Внешние ссылки
- Официальный сайт One Barrel Rom
- Belizemagazine.com: Happy Hour — коктейль с ромом One Barrel
- Globalrums.com: импортер рома One Barrel из США
17°30′38″с.ш. 88°12′51″з.д. / 17.510534°с.ш. 88.214302°з.д. / 17.510534; -88.214302
