Трейдер Джо | |
Тип компании | Частный |
Промышленность | Розничная торговля (продукты питания) |
Основан |
|
Основатель | Джо Куломб |
Штаб-квартира | Монровия, Калифорния , США |
Количество локаций | 569 [1] |
Обслуживаемая территория | Соединенные Штаты Америки |
Ключевые люди | Брайан Палбаум ( председатель и генеральный директор ) |
Продукция | Основные продукты питания под собственной торговой маркой , органические продукты питания и специальные продукты [2] |
Доход | 16,5 млрд долларов США ( 2020 финансовый год ) [1] |
Владелец | Семья Тео Альбрехта |
Количество сотрудников | 50,000+ |
Родитель | Алди Норд |
Веб-сайт | www.traderjoes.com |
Trader Joe's — американская сеть продуктовых магазинов со штаб-квартирой в Монровии, Калифорния , имеющая 597 точек по всей территории США. [3]
Первый магазин Trader Joe's был открыт в 1967 году основателем Джо Куломбом в Пасадене, Калифорния . [4] [5] В 1979 году сеть была продана основателю Aldi Тео Альбрехту , [6] который владел ею до своей смерти в 2010 году; право собственности перешло к его наследникам. [7] Компания имеет офисы в Монровии, Калифорния, и Бостоне, Массачусетс , но по-прежнему принадлежит немцам. [8]
Trader Joe's назван в честь своего основателя Джо Куломба . Компания начала свою деятельность в 1958 году [9] как сеть магазинов шаговой доступности в районе Большого Лос-Анджелеса, известная как Pronto Market . [10] [11] Куломб считал, что оригинальные Pronto Markets были слишком похожи на 7-Eleven , который он описал как «800-фунтовую гориллу среди магазинов шаговой доступности», и был обеспокоен тем, что конкуренция будет слишком сильной. [12] [13] [14]
Куломб разработал идею мотива Южных морей Trader Joe's во время отпуска на Карибах . [15] В 1960-х годах мода на культуру тики была все еще широко распространена в Соединенных Штатах, поэтому в качестве прямого намека на моду само название Trader Joe's было пародией на Trader Vic's , знаменитый ресторан в стиле тики, открывший свое первое заведение в Южной Калифорнии в Беверли-Хилтон в 1955 году. Обед в Trader Vic's в Беверли-Хиллз был, как известно, дорогим, но Trader Joe's в Пасадене предлагал непочтительное и более доступное предложение еды и напитков. [16] Куломб отметил две тенденции в США, которые повлияли на мерчандайзинг его новой концепции магазина: во-первых, число людей с высшим образованием неуклонно росло, отчасти из-за законопроекта о правах военнослужащих , и, во-вторых, с премьерой новых реактивных самолетов в 1970 году международные поездки также ускорялись. Более образованная, более много путешествовавшая публика приобретала вкусы, которые в то время было трудно удовлетворить в американских супермаркетах. [17]
Первый магазин под брендом «Trader Joe's» открылся в 1967 году в Пасадене, Калифорния ; он работает до сих пор. [11] В первые несколько десятилетий некоторые магазины предлагали свежее мясо, предоставленное мясниками, которые арендовали места в магазинах, а также сэндвичи и свеженарезанный сыр , все в магазине. [18]
В 1979 году владелец и генеральный директор Aldi Nord Тео Альбрехт купил компанию в качестве личной инвестиции для своей семьи. [7] В 1987 году Куломба на посту генерального директора сменил Джон В. Шилдс . [19] Под его руководством компания расширилась в Аризоне в 1993 году и на Тихоокеанском Северо-Западе два года спустя. [2] В 1996 году компания открыла свои первые магазины на Восточном побережье в Бруклине и Кембридже , оба за пределами Бостона. [2] В 2001 году Шилдс вышел на пенсию, и Дэн Бэйн стал его преемником на посту генерального директора. [20]
С момента своего основания Trader Joe's продолжал расширяться по всем Соединенным Штатам. В 2004 году BusinessWeek сообщил, что Trader Joe's увеличила количество своих магазинов в пять раз в период с 1990 по 2001 год и увеличила прибыль в десять раз. [7] В феврале 2008 года BusinessWeek сообщил, что у компании самые высокие продажи на квадратный фут среди всех продуктовых магазинов в Соединенных Штатах. Два с половиной года спустя, в 2016 году, журнал Fortune оценил продажи в 1750 долларов США за квадратный фут, что более чем вдвое превышает продажи Whole Foods . [2]
Джо Куломб, тезка бренда, умер в 2020 году. [21] Дэн Бэйн ушел с поста генерального директора в июле 2023 года, и его сменил Брайан Палбаум, ранее занимавший должность главного операционного директора и президента компании. В то же время компания назначила Джона Басалоне вице-генеральным директором и президентом, заменив Палбаума в последней роли. [22]
По состоянию на 1 января 2025 года [обновлять]у Trader Joe's было 593 магазина в 43 штатах, а также в округе Колумбия в Соединенных Штатах, и количество магазинов регулярно увеличивалось. [23] Большинство магазинов в среднем имели площадь от 10 000 кв. футов (930 м 2 ) до 15 000 кв. футов (1400 м 2 ). В Калифорнии самое большое количество магазинов — 193 открытых в штате. [3] Самым загруженным местом сети является ее магазин 72nd & Broadway в Верхнем Вест-Сайде Манхэттена . [ 24] Самый маленький магазин Trader Joe's находится в районе Бэк-Бэй в Бостоне, штат Массачусетс, на улице Бойлстон-стрит . [25]
Каждое место спроектировано так, чтобы представлять соответствующую область, а сотрудники создают фрески вдоль стен магазина, чтобы представить окружающий район. [26] В некоторых местах магазинов есть свой собственный «найди талисман», и дети могут получить уникальный коллекционный приз, когда они скажут сотруднику, где он «прячется», и выберут новое место для укрытия. [27]
Несмотря на то, что Trader Joe's известен как «магазин у дома» [28] с доступными вариантами, магазины Trader Joe's в основном находятся в обеспеченных районах. [29] В 2022 году типичным клиентом Trader Joe's был женатый человек, проживающий в городской местности, в возрасте от 25 до 44 лет, с доходом не менее 80 000 долларов США. [30] Принимая решение о том, где открыть магазин, сеть обычно ищет районы, где средний доход домохозяйства превышает 100 000 долларов США. [31]
С другой стороны, Trader Joe's также столкнулся с оппозицией за вклад в джентрификацию . В период с 1997 по 2014 год Zillow обнаружил, что дома растут в цене быстрее, если они находятся ближе к Trader Joe's или Whole Foods , при этом такие дома неизменно стоят дороже, чем средний дом в США. [32] В 2014 году Trader Joe's согласился приостановить планы по открытию магазина в исторически черном районе Портленда, штат Орегон , после протестов, возглавляемых Форумом афроамериканского лидерства Портленда. [33] [34] [35] Организация возражала против субсидии в размере 2,4 миллиона долларов, предложенной городом Trader Joe's, и подчеркивала, что они не против Trader Joe's, а вместо этого выступают против истории города по вытеснению афроамериканцев . [34] В 2015 году, вместе с предложением построить новое доступное жилье , город объявил, что на пустыре будет построен другой магазин — Natural Grocers . [35] [36]
Trader Joe's продает множество товаров под собственными торговыми марками со значительной скидкой по сравнению с товарами известных марок и требует от поставщиков известных марок не афишировать эти деловые отношения. [2] Продавая почти всю свою продукцию под собственными торговыми марками, Trader Joe's « избегает посредников » и закупает напрямую как у местных, так и у международных поставщиков. [37] Компанию критиковали за то, что она якобы копировала продукцию поставщиков после того, как нашла партнеров и запросила образцы продукции для своих частных торговых марок. [38]
В то время как типичный продуктовый магазин может иметь в наличии 50 000 наименований товаров, Trader Joe's предлагает около 4 000 наименований товаров, 80% из которых носят одну из его торговых марок . [2] Продукция включает в себя деликатесы , органические продукты , веганские и вегетарианские продукты , замороженные продукты , импортные продукты, а также отечественное и импортное вино и пиво (где это разрешено местным законодательством).
В 1977 году компания начала вводить интернационально звучащие варианты своего бренда для некоторых из своих частных марок этнических продуктов питания, таких как «Trader José», «Trader Joe San» и «Trader Giotto» для мексиканских, японских и итальянских продуктов соответственно. Компания также ссылалась на другие культуры с помощью брендинга, такого как «Trader Ming's», «Arabian Joe's» и «Pilgrim Joe» для китайских, ближневосточных и американских продуктов на тему Дня благодарения . [5] [39] В июле 2020 года во время протестов Джорджа Флойда онлайн-петиция, подписанная 5300 людьми, просила компанию переименовать эти продукты, критиковала их маркировку как « расистскую » и обвиняла компанию в продвижении «повествования об экзотике, которое увековечивает вредные стереотипы». [39] [40]
Компания отреагировала, заявив, что она уже находится в процессе возврата ряда международных продуктов питания под бренд Trader Joe's и что это решение уже было принято несколькими годами ранее. Trader Joe's позже пояснила, что некоторые бренды, упомянутые в петиции, останутся, заявив: «Мы не согласны с тем, что какие-либо из этих ярлыков являются расистскими. Мы не принимаем решения на основе петиций». [41] [42] [43] Сама петиция подверглась критике в социальных сетях за продвижение культуры отмены и за «трату времени на тривиальный вопрос». [43]
Aldi Nord использует бренд как одну из частных торговых марок компании в своих магазинах в Европе, в основном для закусок. [44]
Trader Joe's снимает с продажи отдельные продукты чаще, чем крупные продуктовые сети. Продукт может быть снят с производства по разным причинам: это может быть сезонный продукт; себестоимость производства продукта могла увеличиться, тем самым увеличив его стоимость; или продукт не продавался достаточно активно. Новые товары появляются каждую неделю, поэтому Trader Joe's может убрать текущие товары, чтобы освободить место для новых продуктов на своих полках. [45] [46] В последние годы лояльные клиенты Trader Joe's приобрели новую одержимость праздничными продуктами. Магазинам трудно поддерживать свои полки с праздничными продуктами в эти сезоны. [47] В магазинах часто есть витрина с «новыми товарами» с 10-15 товарами (которые также можно найти в остальной части магазина), что указывает на намеренно высокую текучесть продуктов.
Выбор продуктов и цены также могут отличаться от штата к штату. Для свежеприготовленных товаров (например, деликатесов, хлебобулочных изделий, молочных продуктов и соков) Trader Joe's старается закупать продукты как можно ближе к магазинам, что может привести к различиям в рецептах и ценах. Законы штата, налоги, требования к депозитам и издержки распространения также могут влиять на то, как продукты ценятся в каждом месте. [45]
В феврале 2008 года компания Trader Joe's объявила, что к апрелю 2008 года она постепенно прекратит поставки однокомпонентной продукции из Китая из-за неопределенных опасений клиентов. [48]
В феврале 2016 года, благодаря отзывам клиентов, Trader Joe's объявила о своей цели: «К 2020 году все яйца, которые они продают в западных штатах ( Калифорния , Орегон , Вашингтон , Аризона , Нью-Мексико и Колорадо ), должны поступать от поставщиков, не содержащих кур в клетках , а к 2025 году все яйца, которые они продают на национальном уровне, должны поступать от поставщиков, не содержащих кур в клетках». [49]
Trader Joe's — эксклюзивный розничный продавец вина Charles Shaw , широко известного как «Two Buck Chuck» из-за его первоначальной цены в 1,99 доллара в Калифорнии (местные цены различаются). [50] [51] [52] О выборе вин в Trader Joe's Куломб сказал: «Мы построили Trader Joe's сначала на вине, а потом на еде. Я попробовал 100 000 вин, и большинство из них не были замечательными. Их нам предоставили отчаявшиеся виноделы». [53] После смерти Фреда Франции из лейбла Charles Shaw в сентябре 2022 года The New York Times сообщила, что Trader Joe's продала более миллиарда бутылок. Компания намеренно не указывает на этикетках названия виноделен, хотя многие из них принадлежат компании Bronco Wine , стоящей за Charles Shaw. [54] [55] [56] [57]
Компания ежегодно публикует список своих самых популярных товаров. Четырнадцатый год опроса, результаты которого были опубликованы в январе 2023 года, показал, что чипсы из рулетов со вкусом чили и лайма стали лучшим продуктом в целом и любимой закуской; яблочный сок Sparkling Honeycrisp — любимым напитком; сыр чеддер с карамелизированным луком от Trader Joe's — любимым сыром; курица в масле от Trader Joe's — любимым основным блюдом; сезонные свечи — любимым предметом домашнего обихода; бананы — любимым продуктом; мини-мороженое Hold the Cone! — любимым десертом; а песто из кешью и базилика — любимым веганским/вегетарианским блюдом. Некоторые победители прошлых лет были отправлены на пенсию и включены в Зал славы продуктов фирмы. [58] [59]
Trader Joe's утверждает, что «постоянным направлением [их] инициатив в области устойчивого развития является сохранение целостности продукции и предотвращение пищевых отходов» [60] .
Розничный торговец был охарактеризован как «печально известный своей скрытностью» [61] , а также подвергся критике за отсутствие прозрачности со стороны руководства относительно источников продуктов, таких как органическое молоко . [62] [63] Trader Joe's получил самые низкие баллы в рейтинге шоколада Green America , поскольку розничный торговец очень мало рассказывает о решении проблем детского труда или вырубки лесов, вызванных шоколадом, который он продает. [64]
В 2016 году Trader Joe's согласилась на урегулирование с Агентством по охране окружающей среды и Министерством юстиции из-за обвинений в нарушении компанией Закона о чистом воздухе , выбрасывая хладагенты с высоким потенциалом глобального потепления (ПГП) и разрушающие озоновый слой вещества. [65] Перед компанией была поставлена задача сократить выбросы и создать процесс отслеживания и ремонта хладагентов, а также обязать ее использовать хладагенты со сверхнизким ПГП в 15 магазинах. С тех пор компания не делилась своим прогрессом в снижении уровня утечек и не отчитывалась публично о своих выбросах в атмосферу.
Trader Joe's предпринимает шаги, чтобы сделать свою продукцию более экологичной . В 2019 году Greenpeace предоставила петицию с 100 000 подписей для Trader Joe's с требованием постепенно отказаться от одноразового пластика. [66] [67] В ответ на давление со стороны клиентов Trader Joe's взяла на себя обязательство прекратить предлагать одноразовые пакеты для еды на вынос по всей стране, заменить свои пакеты для продуктов на биоразлагаемые и компостируемые варианты, заменить лотки из пенополистирола и продавать больше неупакованной продукции. [67] [68]
В 2021 году в рамках постоянных усилий по улучшению упаковки компания Trader Joe's заявила, что улучшила более 200 продуктов, исключив из них избыточные компоненты и увеличив количество переработанных и полученных из экологически чистых источников материалов . [60] Компания также удалила более 4 миллионов фунтов пластиковой упаковки из своей продукции в 2021 году. Примерами улучшений являются удаление пластиковой сетчатой упаковки из продуктов, преобразование пластиковых ракушек для продуктов в герметичные лотки из волокна и увеличение количества замороженных блюд в пластиковом лотке с компостируемой опцией. [60]
В период с 2012 по 2013 год Trader Joe's переместился с 15-го места в рейтинге CATO (Carting Away the Oceans) Гринпис на третье, удалив со своих полок шесть неустойчивых видов рыб и приняв участие в усилиях по защите каньонов Берингова моря . [69] [70]
Trader Joe's заявил, что в 2021 году примерно 99,5% всех продуктов были проданы в магазинах, переданы в дар партнерам по сбору продовольствия или компостированы . [60] В рамках своей «Программы акций соседей» Trader Joe's жертвует 100% нераспроданных продуктов местным организациям по сбору продовольствия. [71] [72] Благодаря внедрению этой системы магазин в Сейлеме, штат Орегон, смог пожертвовать все свои замороженные продукты во время 31-часового отключения электроэнергии, прежде чем они испортились. [73] В 2021 году общий объем пожертвований составил более 349 миллионов долларов продуктов некоммерческим партнерам и почти 63 миллиона обедов, поданных местным сообществам, в то время как в 2023 году они смогли пожертвовать своим сообществам продуктов на сумму еще 469 миллионов долларов, что составляет «104 миллиона фунтов питательной пищи». [74]
В мае 2009 года журнал Consumer Reports назвал Trader Joe's второй лучшей сетью супермаркетов в США (после Wegmans ). [75] В июне 2009 года MSN Money опубликовал результаты своего ежегодного опроса «Зал славы обслуживания клиентов», в котором Trader Joe's заняла второе место по уровню обслуживания клиентов . [76] С 2008 по 2010 год журнал Ethisphere включал Trader Joe's в число самых этичных компаний в США, но в 2011 году она не попала в этот список. [77] [78] [79] В 2014 году журнал Consumer Reports снова назвал Trader Joe's сетью супермаркетов с наивысшим рейтингом. [80] Компания заняла 23-е место среди лучших мест для работы в США по версии Glassdoor в 2019 году , [81] и 14-е место в 2020 году. [82]
В сентябре 2013 года в ответ на введение Закона о доступном медицинском обслуживании (ACA) Trader Joe's заявила, что для получения права на медицинскую страховку от сотрудников, работающих неполный рабочий день, потребуется работать в среднем 30 часов в неделю (при этом бесплатное покрытие базовой стоматологической и офтальмологической помощи по-прежнему будет доступно для всех членов экипажа, которые работают в среднем 15 часов в неделю и более). Сотрудники, работающие неполный рабочий день, которые не имеют права на медицинскую страховку, теперь будут иметь право на планы, доступные в рамках ACA (но они будут доступны только тем сотрудникам, чьи работодатели не предлагают им страховой план). Те сотрудники, которые работают полный рабочий день, не были затронуты. [83] Мэг Йосеф, профсоюзный организатор, которая проработала 18 лет в магазине в Хэдли, штат Массачусетс, сказала, что компания сократила взносы в пенсионные планы сотрудников — с эквивалента 15% от годовой зарплаты сотрудника до нуля — с тех пор, как она начала там работать. [84] Работники продуктового магазина Trader Joe's в Хэдли в открытом письме от 14 мая 2022 года генеральному директору компании заявили о своем намерении добиваться объединения в профсоюз, ссылаясь на стагнацию заработной платы и желание лучшей оплаты, льгот и условий труда. [85]
Trader Joe's неоднократно обвинялся в подрыве профсоюза . [86] [87] Первый магазин Trader Joe's, в котором был создан профсоюз, был в Хэдли, штат Массачусетс, в 2022 году. [88] [89]
20 апреля 2023 года члены экипажа ресторана Trader Joe's в районе Рокридж города Окленд , штат Калифорния , проголосовали 73–53 за создание профсоюза. [90]
В 2024 году Trader Joe's присоединился к SpaceX в судебном процессе, чтобы признать неконституционным Национальный совет по трудовым отношениям , который обеспечивает соблюдение трудового законодательства США в отношении коллективных переговоров и несправедливой трудовой практики . [91]