Комната Тонга

Ресторан
Tonga Room и бар Hurricane
Витрина (2019) у входа в зал Тонга
Карта
Информация о ресторане
Учредил1945 ; 79 лет назад ( 1945 )
адрес улицыFairmont San Francisco ,
950 Mason Street,
Сан-Франциско, Калифорния,
США
Координаты37°47′32″с.ш. 122°24′36″з.д. / 37,79214°с.ш. 122,41000°з.д. / 37,79214; -122,41000

Tonga Room & Hurricane Bar — ресторан и тики-бар в отеле Fairmont San Francisco в Ноб-Хилл , Сан-Франциско , Калифорния . Названный в честь южнотихоокеанского государства Тонга , этот ресторан и развлекательное заведение открылся в 1945 году. [1] [2] Tonga Room заменил Terrace Plunge, крытый бассейн, который был установлен в Fairmont в 1929 году. [3] Бассейн был преобразован в лагуну Tonga Room. [4] [5] Ресторан был снова переделан в 1967 году. В 2024 году Tonga Room начал использовать новую стеклянную посуду и отказался от керамических кружек тики. [6]

В отчете Департамента планирования города Сан-Франциско Tonga Room назван «историческим ресурсом». [7] Ссылаясь на искусственную лагуну бара в полинезийском стиле, ливни и лавовые камни, в отчете говорится: «Tonga Room представляет исключительную важность из-за своей редкости и как один из лучших примеров «высококлассного» тики-бара/ресторана в Сан-Франциско». [7]

Ссылки

  1. МакКинли, Джесси (3 апреля 2009 г.). «Закажите Mai Tai и спасите рай». The New York Times . ISSN  0362-4331.
  2. ^ Джонс, Кэри. "Tonga Room and Hurricane Bar - Bar Review". Condé Nast Traveler . Получено 26.02.2024 .
  3. Поблете, Пати Навалта (4 сентября 2020 г.). «Номер Тонга отеля Fairmont отмечает юбилей». Журнал Сан-Франциско .
  4. Уэллс, Мэдлин (3 июня 2022 г.). «Энтони Бурдену понравилась эта туристическая ловушка в Сан-Франциско. Теперь я понимаю, почему». SFGATE . Получено 26.02.2024 .
  5. ^ Флинн, Кэтрин (11 декабря 2014 г.). «Комната Тонга в Сан-Франциско». Национальный фонд сохранения исторического наследия . Получено 26.02.2024 .
  6. ^ Уэллс, Мэдлин (22 января 2024 г.). «Популярный 79-летний тики-бар в Сан-Франциско претерпевает серьезные изменения». SFGATE . Получено 26.02.2024 .
  7. ^ ab Selna, Robert (5 мая 2010 г.). «Fairmont, сторонники сохранения в разногласиях по поводу Tonga Room». SFGATE . Получено 26.02.2024 .

Дальнейшее чтение

  • Джеки Баррелл (18 октября 2011 г.). «Вопрос-ответ с Энтони Бурденом». San Jose Mercury News .
  • Официальный сайт


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tonga_Room&oldid=1210359875"