The topic of this article may not meet Wikipedia's general notability guideline. (November 2024) |
Tieluohan,铁罗汉 | |
---|---|
Тип | Улун |
Другие имена | Железный Архат,鉄羅漢 |
Источник | Гора Уи , провинция Фуцзянь , Китай |
Краткое описание | Легкий чай Уи |
Tieluohan или Tie Luo Han ( упрощенный китайский :铁罗汉; традиционный китайский :鐵羅漢; пиньинь : tiěluóhàn ; произносится [tʰjè.lwǒ.xân] ) — один из Четырех Великих Улунов и легкий чай Уи . Tieluohan — сорт, отвечающий за один из четырех самых известных Янь ча , «горных чаев», выращиваемых на скалах в горах Уи на севере провинции Фуцзянь , Китай. Легенда гласит, что этот чай был создан могущественным воином-монахом с золотисто-бронзовой кожей, отсюда и название Tieluohan , что означает «Железный Архат » или «Железный Воин-Монах».
Цвет листа — интенсивно-зеленый, а полученный чай — более светлого цвета. Вкус чая должен быть насыщенным и мягким, с нежными цветочными нотками и традиционным длительным послевкусием.