Чай Телуохань

китайский чай улун
Tieluohan,铁罗汉
ТипУлун

Другие именаЖелезный Архат,鉄羅漢
ИсточникГора Уи , провинция Фуцзянь , Китай

Краткое описаниеЛегкий чай Уи

Карта Китая с выделенной провинцией Фуцзянь
Чай Телуохань выращивается в провинции Фуцзянь , Китай.

Tieluohan или Tie Luo Han ( упрощенный китайский :铁罗汉; традиционный китайский :鐵羅漢; пиньинь : tiěluóhàn ; произносится [tʰjè.lwǒ.xân] ) — один из Четырех Великих Улунов и легкий чай Уи . Tieluohan — сорт, отвечающий за один из четырех самых известных Янь ча , «горных чаев», выращиваемых на скалах в горах Уи на севере провинции Фуцзянь , Китай. Легенда гласит, что этот чай был создан могущественным воином-монахом с золотисто-бронзовой кожей, отсюда и название Tieluohan , что означает «Железный Архат » или «Железный Воин-Монах».

Цвет листа — интенсивно-зеленый, а полученный чай — более светлого цвета. Вкус чая должен быть насыщенным и мягким, с нежными цветочными нотками и традиционным длительным послевкусием.

Смотрите также

Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tieluohan_tea&oldid=1259510908"