Тимус обыкновенный | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Астериды |
Заказ: | Губоцветные |
Семья: | Губоцветные |
Род: | Тимус |
Разновидность: | Т. обыкновенная |
Биномиальное имя | |
Тимус обыкновенный |
Thymus vulgaris ( чабрец обыкновенный , тимьян немецкий , [1] тимьян садовый [2] или просто тимьян ) — вид цветущих растений семейства яснотковых (Lamiaceae ) , произрастающих в южной Европе от западного Средиземноморья до южной Италии. Вырастая до 15–30 см (6–12 дюймов) в высоту и 40 см (16 дюймов) в ширину, это кустистый, древесный вечнозеленый полукустарник с небольшими, очень ароматными, серо-зелеными листьями и гроздьями фиолетовых или розовых цветов в начале лета. [3]
Он полезен в саду как почвопокровное растение , где он может быть недолговечным, но легко размножается черенками. [3] Он также является основным источником тимьяна как ингредиента в кулинарии и как фитотерапия. Он немного острее, чем орегано , и слаще, чем шалфей .
Латинский видовой эпитет vulgaris означает «обычный» в смысле «широко распространенный». [4]
Многочисленные сорта и гибриды были выведены для декоративных целей. Номенклатура может быть очень запутанной. [5] Французские, немецкие и английские сорта различаются по форме листьев, цвету и эфирным маслам. [6] Многие сорта включают 'Argenteus' (серебристый тимьян). [7]
Сорт «Серебряная королева» с листьями с белой окантовкой получил премию Королевского садоводческого общества « За заслуги в садоводстве» . [8] [9]