Тор Бьёрклунд

Норвежский изобретатель
Тор Бьёрклунд
Рожденный( 1889-10-30 )30 октября 1889 г.
Умер8 декабря 1975 г. (1975-12-08)(86 лет)
Национальностьнорвежский
Род занятийИзобретатель , бизнесмен
Остехёвел

Тор Бьёрклунд (30 октября 1889 г. – 8 декабря 1975 г.) был норвежским изобретателем и бизнесменом. Он наиболее известен как изобретатель Ostehøvel , популярного ножа для сыра , который превратился в важный норвежский экспортный продукт. [ 1 ] [2] [3]

Тор Бьёрклунд родился в Лиллехаммере , Опланн , Норвегия . Он был учеником столяра-краснодеревщика. Он также посещал Школу искусств и ремесел в Осло . Некоторое время он работал мастером -плотником . Он начал экспериментировать с плотницким рубанком в надежде создать что-то подобное для использования на кухне. Он делал сырорезки в своей мастерской, и 27 февраля 1925 года он запатентовал модель сырорезки, которая сегодня есть во многих домах в странах Северной Европы . [4] [5] а также особенно в Нидерландах . [6]

В 1927 году он основал фирму, известную сегодня как Thor Bjørklund & Sønner AS. Компания по-прежнему производит сырорезки в Лиллехаммере и работает с 17 ноября 2009 года как дочернее предприятие Gudbrandsdal Industrier AS. [7] [8]

Ссылки

  1. ^ "Тор Бьёрклунд". Норский биографический лексикон . Проверено 15 декабря 2016 г.
  2. ^ О нас: История (Тор Бьорклунд и Сённер AS)
  3. ^ Матс Линдер. «Остеховель». Магазин норвежского лексикона . Проверено 15 декабря 2016 г.
  4. ^ Сырорезка – норвежская икона отмечает свое 80-летие (Nortrade, официальный торговый портал Норвегии)
  5. ^ "История сырорезки". inventions.about.com . Получено 15 декабря 2016 г. .
  6. De kaasschaaf, Historisch Kader, 15 января 2016 г.
  7. ^ Тор Бьёрклунд: Сырорезка (Изобретения со вкусом)
  8. ^ "Бьёрклунд". Гудбрандсдал Индустриер АС . Проверено 15 декабря 2016 г.
  • Веб-сайт Thor Bjørklund & Sønner AS
  • Сайт Gudbrandsdal Industrier AS


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Thor_Bjørklund&oldid=1195489160"