Тор Бьёрклунд | |
---|---|
Рожденный | ( 1889-10-30 )30 октября 1889 г. Лиллехаммер , Оппланд , Норвегия |
Умер | 8 декабря 1975 г. (1975-12-08)(86 лет) |
Национальность | норвежский |
Род занятий | Изобретатель , бизнесмен |
Тор Бьёрклунд (30 октября 1889 г. – 8 декабря 1975 г.) был норвежским изобретателем и бизнесменом. Он наиболее известен как изобретатель Ostehøvel , популярного ножа для сыра , который превратился в важный норвежский экспортный продукт. [ 1 ] [2] [3]
Тор Бьёрклунд родился в Лиллехаммере , Опланн , Норвегия . Он был учеником столяра-краснодеревщика. Он также посещал Школу искусств и ремесел в Осло . Некоторое время он работал мастером -плотником . Он начал экспериментировать с плотницким рубанком в надежде создать что-то подобное для использования на кухне. Он делал сырорезки в своей мастерской, и 27 февраля 1925 года он запатентовал модель сырорезки, которая сегодня есть во многих домах в странах Северной Европы . [4] [5] а также особенно в Нидерландах . [6]
В 1927 году он основал фирму, известную сегодня как Thor Bjørklund & Sønner AS. Компания по-прежнему производит сырорезки в Лиллехаммере и работает с 17 ноября 2009 года как дочернее предприятие Gudbrandsdal Industrier AS. [7] [8]