Южноафриканская винная инициатива
| Часть серии статей о |
| Организованный труд |
|---|
 |
Южноафриканская винная инициатива — это организация, которая стремится повысить осведомленность мирового сообщества об эксплуатации рабочих и нарушении прав окружающей среды , которые предположительно связаны с южноафриканской винодельческой промышленностью и ее методами работы.
Борьба с забастовками с помощью механических комбайнов
До конца 1990-х годов весь виноград на южноафриканских виноградниках собирали рабочие вручную. Рабочие получали низкую заработную плату, всего 95 рандов в неделю, и содержались в опасных и антисанитарных условиях. Рабочие организовывали забастовки , чтобы договориться о лучшей оплате и условиях проживания. Механические комбайны изначально были введены в качестве уловки для борьбы со штрейкбрехерами, однако владельцы виноградников быстро увидели их экономические выгоды для прибыльности своего бизнеса. Каждая машина заменяла 200 рабочих и могла управляться только одним водителем. В результате внедрения этих машин в последний год апартеида ( 1994) тысячи южноафриканских рабочих остались без работы и бездомными.
Наследие допинг-системы
Южноафриканская винодельческая промышленность также несет ответственность за « систему доп », которая подразумевает замену частичной денежной оплаты труда выплатами в виде вина. Эта практика является незаконной с 1961 года, но практиковалась до конца апартеида. Согласно отчету Human Rights Watch за август 2011 года, деятели гражданского общества утверждают, что выплаты «доп» продолжаются в ограниченной степени, но у них возникают трудности с документированием этого, поскольку сельскохозяйственные рабочие неохотно обсуждают это, опасаясь потерять выплаты «доп». В отчете документируются две фермы в Западной Капской провинции, которые предоставляют сельскохозяйственным рабочим вино в качестве частичной компенсации, и фермы, предоставляющие своим рабочим бесплатное вино. [1] Существование «системы доп» в течение длительного периода привело к тому, что сборщики винограда в Западной Капской провинции страдают от самого высокого уровня фетального алкогольного синдрома (ФАС) в мире. Согласно исследованиям, в Южной Африке ежегодно рождается около 25 000 детей с ФАС. [2] В настоящее время винодельческая промышленность не несет никакой ответственности в плане решения этих проблем. [3]
Части животных в вине
Механические комбайны — это машины, которые охватывают виноградные лозы и с помощью комбинации вибрации и всасывания собирают виноград с лозы. В результате этого действия неопределенное количество насекомых, рептилий, мелких млекопитающих и птичьих яиц обрабатываются вместе с виноградом, превращаясь в вино. Рабочие утверждают, что, поскольку в процессе механической жатвы нет человеческого восприятия и принятия решений, эти существа попадают в «шнек для удаления стеблей», где их кровь и мусор загрязняют вино. [4]
Капский карликовый хамелеон
Особую обеспокоенность вызывает сокращение популяции капского карликового хамелеона , вида, находящегося под защитой Конвенции о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС). [5] Южноафриканское законодательство (указ 19 от 1974 г., 44.1C) гласит, что производство продукта с частью охраняемого вида без необходимого разрешения является незаконным. На сегодняшний день Департамент охраны природы Кейптауна не выдал ни одного такого разрешения южноафриканской винодельческой промышленности. Таким образом, защитники экологических прав утверждают, что использование механических комбайнов является незаконным, если их использование подвергает опасности хамелеона. [3]
Смотрите также
Ссылки
- ^ "Ripe with Abuse. Human Rights Conditions in South Africa's Fruit and Wine Industries". Human Rights Watch. 23 августа 2011 г. стр. 8. Получено 2 сентября 2011 г.
- ^ «Алкоголь губит детей Южной Африки». Agence France-Presse. 22 сентября 2007 г.
{{cite web}}: Отсутствует или пусто|url=( помощь ) - ^ ab "Винодельческая промышленность Южной Африки: ужасная история". Журнал Biophile . № 12.
- ^ Сайт Южноафриканской винной инициативы
- ^ "Checklist of CITES Species" (PDF) . CITES. 2008. стр. 57. Архивировано из оригинала (PDF) 23 июня 2011 г. . Получено 2 сентября 2011 г. .
Внешние ссылки
- Южноафриканская винная инициатива
- Мэтт Тандабанту расследует деятельность компании Mechanical Harvesters и арестован за незаконное проникновение.
- Еще больше хороших новостей: органическое виноделие, дружелюбное к хамелеонам
- Основные сорта винограда Южной Африки
- Даррен Тейлор (22 октября 2010 г.). «В Южной Африке матери-алкоголички наносят вред нерожденным детям». Голос Америки.
