Эшвейл
 Первое ответвление на Грейт-Вестерн-роуд в Абердине | |
| Промышленность | Ресторан |
|---|---|
| Основан | 1979 в Шотландии |
| Штаб-квартира | Шотландия |
Обслуживаемая территория | Великобритания |
| Продукция | Морепродукты |
| Веб-сайт | www.theashvale.co.uk |
Ashvale — сеть ресторанов, предлагающих рыбу с картофелем фри и блюда на вынос, на северо-востоке Шотландии .
Флагманский ресторан, открывшийся в 1979 году, расположен на Great Western Road в Абердине . Другие рестораны и заведения на вынос в сети ресторанов Ashvale находятся в Банчори , Портлетене , Данди , Элгине , Эллоне и Инверури .
К середине 1990-х годов ресторанный комплекс в Абердине имел 300 мест и был открыт 7 дней в неделю. [1] В 2004 году сеть обслуживала около 30 000 клиентов каждую неделю, продавая около 18 000 филе рыбы. [2]
Награды
В 1990-х годах Ashvale завоевал несколько наград , прежде чем прекратил свое участие в соревнованиях: [3] [4]
- Лучший магазин рыбы и чипсов в Шотландии 1989/1990 [2]
- Лучший магазин рыбы и чипсов в Шотландии 1990/1991 [2]
- Лучший магазин рыбы и чипсов в Шотландии 1993/1994 [2]
- Лучший магазин рыбы и чипсов в Великобритании 1990/1991 [5]
- Премия Великобритании за предпринимательство 1989/1990 гг. [ необходима ссылка ]
- Премия Великобритании за предпринимательство 1990/1991 гг. [ необходима ссылка ]
- Премия Великобритании за предпринимательство 1996/1997 гг. [ необходима ссылка ]
Смотрите также
Ссылки
- ^ "Scotland the best 94". The Herald . Глазго. 12 февраля 1994. Получено 1 сентября 2020 .
- ^ abcd Сеть ресторанов делает ставку на качественную местную рыбу, Intrafish, 20 августа 2008 г.
- ↑ Мерседес Себриан (14 февраля 2014 г.), «Césped por doquier», El País
- ↑ Уилсон, Нил; Симингтон, Энди (1 апреля 2017 г.). Lonely Planet Scotland. Lonely Planet. ISBN 9781787010338– через Google Книги.
- ^ Национальная премия Fish and Chip Awards (PDF) , 24 января 2019 г., стр. 30
Внешние ссылки
- Официальный сайт
57°8′22″с.ш. 2°6′56″з.д. / 57,13944°с.ш. 2,11556°з.д. / 57,13944; -2,11556
