Тип | Закуска ( мон ) |
---|---|
Место происхождения | Мьянма (Бирма) |
Регион или штат | Юго-Восточная Азия |
Ассоциированная кухня | бирманский |
Основные ингредиенты | |
Похожие блюда | Пудинг из саго |
Thagu byin ( бирманский : သာဂူပြင် ; произносится [θàɡùbjɪ̀ɴ] ; также пишется thagu pyin ) — традиционная бирманская закуска или монт . Сладкое лакомство по сути представляет собой сладкий саговый пудинг, приготовленный из саго, кокосового молока и сгущенного молока. [1] В последние годы thagu byin снова стал популярным в качестве упакованного подарочного товара. [2]