Тамаринд (ресторан)

Ресторан в Лондоне, Англия
Ресторан Тамаринд
Информация о ресторане
Учредил1995
Тип едыИндийские и англо-индийские
Рейтинг1 звезда Мишлен( Гид Мишлен 2018) [1]
адрес улицы20 Квин Стрит, Мейфэр
ГородЛондон
Почтовый индексW1J 5PR
СтранаАнглия
Веб-сайтwww.tamarindrestaurant.com

Ресторан Tamarindиндийский ресторан в районе Мейфэр, Лондон , открытый в 1995 году. Ресторан был основан бизнесменами Випином Кханной и его младшим сыном Адитьей Кханной. [2] [3] Он получил звезду Мишлен в 2001 году, став первым индийским рестораном, получившим ее. [4] [5] Звезда Мишлен была получена под руководством тогдашнего шеф-повара Атула Кочхара . [6] Джонатан Голд в Los Angeles Times написал, что был впечатлен его «откровенной попыткой приготовить индийскую еду с блеском и лоском европейской кухни за белыми скатертями», хотя он в основном вспоминал «винную карту, цветы и стоимость». [7] Гид Мишлен описал еду и меню как «обширное меню à la carte щедрых блюд, идеально подходящих для совместного употребления, с выбором небольших блюд, таких как раджастхани чури чаат, на закуску, и хорошим выбором карри и бирьяни на основное блюдо». [8] В 2023 году ресторан Tamarind был представлен в статье журнала Tatler «Самые выдающиеся индийские рестораны Лондона». [9]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Tamarind: ресторан из гида Мишлен". www.viamichelin.co.uk . Архивировано из оригинала 3 января 2018 года . Получено 2 января 2018 года .
  2. ^ Sarin, Ritu (11 октября 2021 г.). «Pandora Papers: сын Камала Ната, ключевой обвиняемый в сделке с Agusta имел офшорные связи». The Indian Express . Архивировано из оригинала 16 февраля 2022 г. Получено 25 сентября 2024 г.
  3. ^ Сэйер, Холли. "Chelsea NYC Pizzeria Restaurant Bar". DesignMyNight . Получено 24 сентября 2024 г. .
  4. ^ "The Tale of Tamarind". Коллекция Tamarind. Архивировано из оригинала 3 июля 2017 года . Получено 26 сентября 2016 года .
  5. ^ Лоуренс, Джеймс (3 июля 2019 г.). «Tamarind of Mayfair: Restaurant Review». Роскошный Лондон . Архивировано из оригинала 16 февраля 2022 г. Получено 25 сентября 2024 г.
  6. ^ Кристин Кумар, Каро (1 декабря 2021 г.). «Дважды удостоенный звезд Мишлен шеф-повар Атул Кочхар в #кулинарной беседе с Виром Сангхви». Telegraph India . Получено 12 ноября 2024 г.
  7. ^ Голд, Джонатан (22 марта 2013 г.). «Обзор ресторана в Лос-Анджелесе: Tamarind может быть лучшим индийским рестораном Южной Калифорнии». Los Angeles Times . Архивировано из оригинала 5 декабря 2019 г. Получено 26 сентября 2016 г.
  8. ^ "Tamarind – London - a MICHELIN Guide Restaurant". MICHELIN Guide . Получено 25 сентября 2024 г. .
  9. Tatler (1 июня 2021 г.). «Самые выдающиеся индийские рестораны Лондона». Tatler . Получено 25 сентября 2024 г. .
  • Веб-сайт

51°30′26″с.ш. 0°08′50″з.д. / 51,50709°с.ш. 0,14718°з.д. / 51,50709; -0,14718


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Tamarind_(ресторан)&oldid=1258996428"