Тамалито

Тамалито или «тамалитос» — распространенное блюдо, которое готовят майя ( Мексика и Белиз). Внешне «тамалитос» напоминает тамалес, завернутый в листья, но без мяса. [ ^1]

Тамалитос готовят из свежей кукурузы "маис", желательно той, что была собрана один или два дня назад. Чем свежее кукуруза, тем слаще и мягче тамалито. Из двадцати свежих кукуруз получится пятнадцать тамалитос.

• Список пельменей

Эта статья о мексиканской кухне – заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е

Эта статья о кухне Белиза — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е

Эта статья о сальвадорской кухне — заглушка . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

• в
• т
• е