Сьюзен Кроуэн

Сьюзен (Эйкин) Кроуэн (1 сентября 1821 г. — 7 октября 1870 г.) — американская писательница, публиковавшаяся под псевдонимом « Миссис Т. Дж. Кроуэн ».

Биография

Сьюзен Акин родилась в округе Ренсселер , штат Нью-Йорк, и переехала с семьей в Нью-Йорк, когда была еще маленькой. [1]   В 1839 году она вышла замуж за Томаса Дж. Кроуэна, продавца книг и издателя, [2] и у них было семь дочерей и два сына. [3]

Она написала все свои книги в середине 1840-х годов, но две ее кулинарные книги переиздавались в 1850-х и 1860-х годах, [4] [5] [6] [7] [8] и были переиздания в 21 веке. [9] [10] [11]

Библиография

  • Кроуэн, Т. Дж. Миссис (1847). Американская женская система кулинарии. Содержит всевозможную информацию для обычных и праздничных случаев . Нью-Йорк: Томас Дж. Кроуэн. OCLC  192110160. В последующих изданиях также известна как « Кулинарная книга для американских леди миссис Кроуэн» .
  • Кроуэн, миссис Томас Дж. (1848). Книга для каждой дамы: руководство по искусству приготовления всех видов простых и замысловатых тортов, пирожных, кондитерских изделий, бланманже, желе, мороженого, а также по приготовлению мяса, овощей и т. д. и т. д . Нью-Йорк: TJ Crowen. OCLC  84462056.
  • Кроуэн, г-жа Т. Дж.; Ли, Чарльз А. (1844). Управление комнатой больного, с правилами диетической кулинарии для больных и выздоравливающих, а также лечение внезапных заболеваний и различных несчастных случаев, требующих немедленного и разумного ухода, сост. из последних медицинских авторитетов . Нью-Йорк: Дж. Моватт. OCLC  9014143.

Ссылки

  1. ↑ Longworth's American Almanac: New-york Register and City Directory . Нью-Йорк: T. Longworth, 1823. (Ее отец, Мордехай Акин, впервые появляется в Нью-Йорке.)
  2. ↑ «Женат». Commercial Advertiser (Нью-Йорк), 26 марта 1839 г., стр. 3.
  3. ↑ Сьюзен Кроуэн. Год: 1860; Место переписи: Гринбург, Вестчестер, Нью-Йорк; Страница: 857; Фильм библиотеки семейной истории: 803881.
  4. ^ Кроуэн, миссис Т. Дж. Американская женская система кулинарии: содержащая всевозможную информацию для повседневных и праздничных случаев . Оберн: Дерби и Миллер, 1852.
  5. ↑ Кроуэн, г-жа Т. Дж. Американская женская система кулинарии: содержащая всевозможную информацию для повседневных и праздничных случаев . Нью-Йорк: Т. Дж. Кроуэн, 1860.
  6. ↑ Кроуэн, миссис Т. Дж. Кулинарная книга американской леди, содержащая всевозможную информацию для повседневных и праздничных случаев . Нью-Йорк: TR Dawley, 13 & 15 Park Row, 1864.
  7. ↑ Кроуэн, г-жа Т. Дж. Кулинарная книга американской леди г-жи Кроуэн: содержащая всевозможную информацию для повседневных и праздничных случаев . Нью-Йорк: Dick & Fitzgerald, 1866.
  8. ↑ Кроуэн, г-жа Т. Дж. Американская система кулинарии: содержащая всевозможную информацию для повседневных и праздничных случаев . Нью-Йорк: WE Hilton, издатель, 128 Nassau Street, 1870.
  9. ^ Кроуэн, г-жа Т. Дж. Кулинарная книга каждой леди: американская антикварная коллекция кулинарных книг . Место издания не указано: Andrews McMeel Publishing, 2013.
  10. ^ Кроуэн, миссис Т. Дж. Кулинарная книга каждой леди (классическое переиздание). Место издания не указано: Forgotten Books, 2015.
  11. ^ Кроуэн, г-жа Т. Дж. Кулинарная книга американской леди г-жи Кроуэн . Место издания не указано: Hansebooks, 2017.
  • Кулинарная книга американской леди миссис Кроуэн
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Susan_Crowen&oldid=1230611203"