Сью Ко Ли была китайско-американской профсоюзной активисткой и организатором труда в Калифорнии. [1] Она известна как лидер Международного союза работниц швейной промышленности (ILGWU) в Калифорнии и участница забастовки против швейной фабрики National Dollar Stores в середине 1900-х годов, которая стала началом борьбы китайских женщин за более высокую заработную плату и лучшие условия труда в швейной промышленности Чайнатауна. [1] [2]
Родившаяся в Гонолулу, Гавайи, Сью Ко Ли выросла в Уотсонвилле, Калифорния , и была старшей из 10 детей. [1] Она вышла замуж за Ли Джу Хинга, китайского мигранта, который также работал в National Dollar Stores, и у них было двое детей, Мервин и Стэнли. [1] 15 мая 1996 года Сью Ко умерла в возрасте 86 лет в Эль-Серрито, Калифорния. [1]