Поместье Стинберг

Нейтральность этой статьи оспаривается . Соответствующее обсуждение можно найти на странице обсуждения . Пожалуйста, не удаляйте это сообщение, пока не будут выполнены условия для этого . ( Октябрь 2012 ) ( Узнайте, как и когда удалять это сообщение )

Steenberg Estate — это старейшая ферма в Кейптауне , расположенная в пригороде Констанция . Steenberg переводится как «Каменная гора» и названа в честь близлежащего горного хребта. Усадьба и другие постройки на ферме были объявлены национальным памятником. ^[1] Поместье было перестроено в отель, виноградник и поле для гольфа.

Steenberg был основан в 1682 году Катериной Устингс Рас, ^[2] немецкой иммигранткой в ​​голландской Капской колонии . Рас получил аренду на обработку земли от Саймона ван дер Стела , тогдашнего губернатора Капской колонии. Она поселилась на ферме со своим пятым мужем, Маттисом Михельсе. Ферма была названа Swaaneweide, ^[3] «место кормления лебедей», возможно, в память о родном городе Раса Любеке на восточном побережье Балтийского моря в Германии. Рас получил официальный акт на ферму в 1688 году после того, как Ван дер Стел основал Groot Constantia. Рас продал ферму в 1695 году Фредерику Руссоу, видному члену Совета граждан Капской колонии. Руссоу посадил первые виноградные лозы в поместье. После его смерти фермой продолжала управлять его вдова, Кристина Димер. ^[4] Когда Голландская Ост-Индская компания сделала близлежащий залив Саймона официальным зимним портом ^[5], Димер сделала прибыльный бизнес, поставляя товары флоту и предоставляя путешественникам ^[6] убежище. Под ее руководством ферма значительно разрослась, и к 1735 году было посажено 30 000 виноградных лоз. Сваневейде оставалась во владении семьи до 1842 года, когда ее продали Йоханнесу Адриану Лоу, ^[7] зятю одного из внуков Димера. Лоу сохраняли право собственности на ферму в течение следующих 150 лет до 1990 года, когда ее выкупила компания Johannesburg Consolidated Investments (JCI) и перестроила в отель, виноградник и поле для гольфа. Отель был создан из старых фермерских построек, усадьбы 1740 года и Йонкерсхёйса. Усадьба фермы была объявлена ​​национальным памятником в 1983 году. Поместье несколько раз переходило из рук в руки, пока его не выкупила Kangra Group Грэма Бека . ^[8]

Удобства в поместье Стинберг включают: ^[9] Бутик-отель, который занимает здания, построенные в 1682 году, а также некоторые новые постройки; Виноградники - выращивание вина в Стинберге восходит к 1695 году, но оно было широко пересажено после того, как ферма была куплена Кангрой. Ферма в основном производит белые сорта; и поле для гольфа - в рамках реконструкции JCI было построено поле для гольфа на 18 лунок. Поле было спроектировано Питером Матковичем.

Отель в поместье Стинберг был признан лучшим отелем класса люкс в Африке ^[10] в 2011 году по версии TripAdvisor . Great Wine Capitals назвал Стинберг одним из девяти мировых победителей ^[11] в своей премии Best of Wine Tourism Awards. Стинберг также был признан лучшим отелем в Африке и на Ближнем Востоке по версии Conde Nast Traveller US Reader's Choice Awards 2011 года. ^[12]