Штаммы S. equorum были выделены из колбасы [2] , а штаммы, включающие подвиды этого вида, были выделены из швейцарских горных сыров. [3]
Ссылки
^ Шлейфер, К.Х.; Килппер-Бельц, Р.; Девризе, Луизиана (1 декабря 1984 г.). « Staphylococcus arlettae sp. nov., S. equorum sp. nov. и S. kloosii sp. nov.: три новых коагулазонегативных, устойчивых к новобиоцину видов животных». Систематическая и прикладная микробиология . 5 (4): 501–509 . doi :10.1016/S0723-2020(84)80007-7.
^ Leroy, S; Lebert, I; Chacornac, JP; Chavant, P; Bernardi, T; Talon, R (2009-08-31). "Генетическое разнообразие и образование биопленки Staphylococcus equorum, выделенного из натурально ферментированных колбас и их производственной среды". International Journal of Food Microbiology . 134 ( 1– 2): 46– 51. doi :10.1016/j.ijfoodmicro.2008.12.012. PMID 19157614.
^ Place, RB; Hiestand, D; Gallmann, HR; Teuber, M (март 2003 г.). " Staphylococcus equorum subsp. linens , subsp. nov., компонент закваски для поверхностно созревших полутвердых сыров". Systematic and Applied Microbiology . 26 (1): 30–7 . doi :10.1078/072320203322337281. PMID 12747407.
Внешние ссылки
Типовой штамм Staphylococcus equorum в BacDive — базе метаданных бактериального разнообразия