Разделение органических отходов по источнику (SSO) — это система, с помощью которой производители отходов отделяют компостируемые материалы от других потоков отходов у источника для раздельного сбора.
Виды материалов
Органические материалы, такие как обрезки сада, пищевые отходы, древесные отходы, а также бумажные и картонные изделия, обычно составляют около одной трети (по весу) потока муниципальных твердых отходов. [1] Программы SSO зависят от состава местного потока отходов, спецификаций приемки для предприятия по переработке органических отходов и методов сбора. Типы собираемых органических материалов включают:
Мусор, образующийся во дворе и на территории ландшафта : обрезки цветов, деревьев, листья, трава, кустарники и сорняки.
Пищевые отходы : органические остатки, образующиеся при обработке, хранении, продаже, подготовке, приготовлении и подаче пищевых продуктов, включая фрукты, овощи, мясо, птицу, морепродукты, моллюсков, кости, рис, бобы, макаронные изделия, хлебобулочные изделия, сыр, яичную скорлупу и кофейную гущу.
Древесные отходы : городские древесные отходы, древесный мусор от расчистки пригородных земель и отходы сельского лесного хозяйства.
Программы
Программы SSO были запущены в самых разных местах, включая односемейные жилые дома, коммерческие предприятия, мероприятия, предприятия пищевой промышленности, школы, больницы и аэропорты. Агентство по охране окружающей среды США (EPA) собрало инструменты и ресурсы для управления пищевыми отходами, чтобы помочь сообществам, заинтересованным в запуске собственных усилий по сокращению и сбору пищевых отходов. [2] Материалы SSO обычно собираются во влагопрочные бумажные пакеты, пластиковые контейнеры без подкладки или компостируемые пленочно-пластиковые вкладыши, которые соответствуют стандартам ASTM 6400.
Преимущества
Органическая фракция потока отходов все чаще рассматривается как ресурс. Полученные продукты — возобновляемая энергия и компост — приносят пользу окружающей среде: сокращают выбросы парниковых газов; уменьшают зависимость от импорта иностранной энергии; увеличивают питательный состав наших почв; сокращают количество отходов, отправляемых на свалки; сокращают количество влажных, грязных отходов, отправляемых на другие методы утилизации; сокращают фильтрат, связанный с управлением ливневыми водами на свалках; сокращают выбросы парниковых газов от неконтролируемых операций по захоронению отходов; улучшают контроль эрозии и ливневых вод посредством биофильтрации (Schwab, 2000).
Препятствия к принятию
Сообщества и предприятия, которые хотят внедрить программы SSO, сталкиваются с несколькими проблемами. Во-первых, им необходимо участие в источнике образования органических отходов. Во-вторых, им нужен перевозчик , готовый собирать органические отходы. В-третьих, им необходимо компостное предприятие, имеющее разрешение на переработку материала. Эти проблемы были преодолены многими успешными программами SSO. Тактика устранения барьеров для внедрения включает создание информационно-просветительских и образовательных материалов, [3] [4] [5] налаживание партнерских отношений между местными предприятиями для распределения фиксированных расходов на сбор, [6] и создание стимулов для органического перенаправления посредством регулируемых сборов за свалку твердых отходов и органических веществ.
Обработка
Органические материалы, собранные в программах SSO, обычно доставляются на компостные установки, где отходы превращаются в богатые питательными веществами почвенные добавки, известные как компост . Органическое сырье также может доставляться на анаэробные установки для производства биогаза , источника возобновляемой энергии . Полученный биогаз (метан) затем может использоваться для когенерации (электричество и тепло, предпочтительно на месте производства или вблизи него) и может использоваться в газовых двигателях внутреннего сгорания или турбинах. При дальнейшей модернизации до синтетического природного газа его можно вводить в сеть природного газа или дополнительно очищать до водорода для использования в стационарных когенерационных топливных элементах.
^ "Образование, переработка и утилизация твердых бытовых отходов в Соединенных Штатах: факты и цифры за 2008 год" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2010-04-02 . Получено 2010-08-02 .
^ Компостирование садовых отходов и твердых бытовых отходов (PDF) (Отчет). Май 1994 г. EPA530-R-94-003.
^ "Города расширяют программу переработки пищевых отходов. Конечная цель — 75% отходов, не поступающих на свалки" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2011-07-19 . Получено 2010-07-29 .
^ «Компостирование в ресторанах и школах — муниципальный инструментарий» (PDF) . Май 2003 г. Архивировано из оригинала (PDF) 2010-07-02 . Получено 2010-08-11 .
^ "Школьное компостирование - Руководство для школ Коннектикута" (PDF) . Архивировано из оригинала (PDF) 2007-10-11.
^ "Аэропорт экономит на расходах по сбору остатков продуктов питания". Архивировано из оригинала 2011-07-13 . Получено 2010-07-29 .
Ссылки
Департамент охраны окружающей среды штата Коннектикут. (2002). Компостирование в школах: руководство для школ штата Коннектикут.
Кунин, Г. (2010, март). Запуск школ с нулевыми отходами Архивировано 28.03.2010 в Wayback Machine "BioCycle", том 51, № 3, стр. 35.
Департамент охраны окружающей среды Массачусетса. (2003, май). Компостирование в ресторанах и школах: муниципальный инструментарий. Архивировано 2010-07-02 в Wayback Machine . Центр экологических технологий (CET).
Розенблум, П. и Банн, С. (2005, август). Аэропорт экономит на расходах на сбор остатков пищи. Архивировано 13 июля 2011 г. в Wayback Machine BioCycle", том 46, № 8, стр. 24.
Шваб, Дж. (2000). Компост: лучшая, быстрая и дешевая очистка. Архивировано 30 августа 2010 г. в Wayback Machine Waste Age.
Агентство по охране окружающей среды США. (2004). Компостирование садовых отходов и твердых бытовых отходов. Управление по твердым отходам и реагированию на чрезвычайные ситуации: Вашингтон, округ Колумбия.
Агентство по охране окружающей среды США. (2008) Образование, переработка и утилизация твердых бытовых отходов в Соединенных Штатах: факты и цифры за 2008 год, Вашингтон, округ Колумбия.
Внешние ссылки
Portland Composts! - Бизнес по переработке органических отходов в Портленде, штат Орегон
Сохраните наши отходы. Архивировано 15 июля 2011 г. в Wayback Machine — программе по переработке органических отходов в государственных школах округа Кларк, штат Вашингтон.
Реклама переработки пищевых отходов от StopWaste.org, Калифорния
Перерабатывайте еду. Это легко сделать. Округ Кинг, Вашингтон
Программа по переработке пищевых отходов в городе Дубьюк, штат Айова
Bin Talk, Оттава, Канада
Как создать программу переработки отходов Агентством по охране окружающей среды США
Найдите компостер от BioCyle
Сокращение отходов в сфере общественного питания/кафетериях от CalRecycle, Калифорния