Сорбозоредуктаза

сорбозоредуктаза
Идентификаторы
Номер ЕС1.1.1.289
Базы данных
ИнтЭнзIntEnz вид
БРЕНДАзапись BRENDA
ExPASyNiceZyme вид
КЕГГзапись KEGG
МетаЦикметаболический путь
ПРИАМпрофиль
Структуры PDBRCSB PDB PDBe PDBsum
Генная онтологияАмиГО / КвикГО
Поиск
ЧВКстатьи
PubMedстатьи
NCBIбелки

В энзимологии сорбозоредуктаза ( КФ 1.1.1.289) — это фермент , катализирующий химическую реакцию

D-глюцит + НАДФ + L-сорбоза + НАДФН + Н + {\displaystyle \rightleftharpoons}

Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются D-глюцитол и НАДФ + , тогда как его тремя продуктами являются L-сорбоза , НАДФН и Н + .

Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктаз , в частности, тех, которые действуют на группу CH-OH донора с NAD + или NADP + в качестве акцептора. Систематическое название этого класса ферментов — D-глюцитол:NADP + оксидоредуктаза . Этот фермент также называется Sou1p .

Ссылки

  • Гринберг Дж. Р., Прайс Н. П., Оливер РП, Шерман Ф., Рущенко Е. (2005). " SOU1 Candida albicans кодирует сорбозоредуктазу, необходимую для утилизации L-сорбозы". Дрожжи . 22 (12): 957–69. doi :10.1002/yea.1282. PMID  16134116.
  • Rustchenko E (2005). "Erratum report: Candida albicans SOU1 кодирует сорбозоредуктазу, необходимую для утилизации L-сорбозы". Дрожжи . 22 (14): 1171. doi : 10.1002/yea.1310 .
  • Sugisawa T, Hoshino T, Fujiwara A (1991). "Очистка и свойства NADPH-связанной L-сорбозоредуктазы из Gluconobacter melanogenus N44-1". Agric. Biol. Chem . 55 (8): 2043–2049. doi : 10.1271/bbb1961.55.2043 .
  • Shinjoh M, Tazoe M, Hoshino T (2002). "NADPH-зависимая L-сорбозоредуктаза отвечает за ассимиляцию L-сорбозы в Gluconobacter suboxydans IFO 3291". J. Bacteriol . 184 (3): 861–3. doi :10.1128/JB.184.3.861-863.2002. PMC  139518. PMID  11790761 .


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Сорбозередуктаза&oldid=1172360998"