Антинори
Итальянская винная компания

43°38′43″с.ш. 11°08′00″в.д. / 43.6452066°с.ш. 11.1332392°в.д. / 43.6452066; 11.1332392

Маркези Антинори Srl
РасположениеФлоренция , Тоскана , Италия
АпелласьонКьянти Классико
Основан1385
Первый  урожай1385
Ключевые людиМаркиз Пьеро Антинори
ИзвестныйТиньянелло, Солайя
СортаСанджовезе , Каберне Совиньон , Каберне фран , Мерло , Сира , Пино Нуар , Пино Блан , Шардоне , Треббиано , Гевюрцтраминер
Другие продуктыConsorzio Laudemio оливковое масло, козий сыр
РаспределениеМеждународный
Дегустация4 магазина, главный из которых находится в Таварнелле Валь ди Пеза (www.osteriadipassignano.com).
Веб-сайтhttp://www.antinori.it/

Marchesi Antinori Srl — итальянская винодельческая компания, базирующаяся во Флоренции , Тоскана , история которой восходит к 1385 году. [1] Это одна из крупнейших винодельческих компаний в Италии, и ее инновации сыграли большую роль в « супертосканской » революции 1970-х годов.

Antinori является членом Primum Familiae Vini и 10-й старейшей семейной компанией в мире. [2]

История

Бочки в погребах Антинори в их поместье Гуадо-аль-Тассо

Ринуччо ди Антиноро упоминается как винодел в Кастелло ди Комбиате около тосканского города Каленцано в 1180 году. Кастелло был разрушен в 1202 году, и семья переехала во Флоренцию , где они занимались шелкоткачеством и банковским делом. В 1385 году Джованни ди Пьеро Антинори вступил в Гильдию виноделов, и эта дата обычно считается началом винного бизнеса.

Слава их вина росла с годами до такой степени, что в 1506 году они смогли позволить себе заплатить 4000 флоринов за Палаццо Антинори , построенный для семьи Бони в 1460-х годах. В это время Алессандро Антинори был одним из самых богатых людей во Флоренции, но, как и многие флорентийцы, он вскоре разорился из-за опустошений Карла V Испанского и экономического эффекта его золота из Нового Света. Тем не менее, семья процветала в последовавшем мире и получила титул маркиза от Дома Габсбургов-Лотарингских в 18 веке.

Во второй половине XVI века Бернардино Антинори состоял в отношениях с Дианорой ди Толедо , женой Пьетро Медичи, сына Козимо I. Пьетро, ​​который в то время был известен своей жестокостью и нечестностью, узнал об этих отношениях, обвинил жену в прелюбодеянии и задушил ее собачьим поводком в июле 1576 года на вилле Медичи в Кафаджоло . Бернардино был арестован и позже убит в тюрьме. Козимо I сослал своего сына Пьетро в Испанию.

В 1900 году Пьеро Антинори купил несколько виноградников в регионе Кьянти Классико , включая 47 гектаров в Тиньянелло. Его сын Никколо шокировал Тоскану в 1924 году, создав Кьянти, содержащее сорта вин Бордо . В последующие годы он продолжал экспериментировать с новыми смесями, типами бочек, контролем температуры и выдержкой в ​​бутылках . Никколо ушел на пенсию в 1966 году, и его заменил его сын Пьеро, который был еще более новаторским. Он исследовал ранний сбор белого винограда, различные типы барриков , чаны из нержавеющей стали и яблочно-молочное брожение красных вин .

Настоящая революция произошла в 1974 году с выпуском первого урожая Tignanello, 1971 года: выдержанное в барриках вино с виноградника с тем же названием, содержащее Каберне Совиньон и Каберне Фран . Хотя первоначальный купаж еще не содержал Каберне Совиньон или Каберне Фран, не использовались никакие белые сорта винограда, что означало, что вино не имело права на наименование Chianti Classico; начиная с урожая 1975 года купаж содержал Каберне Совиньон. Технически Tignanello не было первым «супертосканским» — эта честь принадлежит Sassicaia , созданному родственником Антинори, маркизом Марио Инчиза делла Роккетта — хотя Антинори экспериментировали с купажами Каберне с 1920-х годов. Но именно Tignanello действительно встряхнуло итальянскую винодельческую промышленность, что привело к далеко идущим изменениям в правилах и подходах. Хотя правила Chianti Classico DOCG изменились, чтобы включить такие вина, как Tignanello, Antinoris продолжают продавать его как вино Toscana IGT . Воодушевленный успехом 20% бордоского купажа Tignanello, в 1978 году Antinori выпустил Solaia, содержащее 80% Cabernet Sauvignon, с соседнего виноградника.

Антинори отреагировал на инфляцию 1980-х и 1990-х годов лихорадочной программой инвестиций в винодельни и виноградники, в частности, в винодельню Atlas Peak в Калифорнии в 1985 году и 325 гектаров вокруг Бадия-а-Пассиньяно в 1987 году. Они также расширили свое присутствие в Пьемонте и Апулии и создали совместные предприятия в Батаапати, Венгрия, Stag's Leap и Col Solare в США, на Мальте, в Румынии и Чили. Антинори полностью стал владельцем Col Solare в 2024 году.

Виноградники и вина

Бутылка вина Tignanello урожая 2003 года
Брунелло ди Монтальчино из Антинори.
  • Tignanello - виноградник площадью 47 гектаров, приобретенный в 1900 году и давший свое название самому известному вину Antinori, обозначенному как Vino da Tavola с середины 1970-х годов и IGT Toscana с начала 1990-х годов. С 1982 года Tignanello производится из 85% Санджовезе , 10% Каберне Совиньон и 5% Каберне Фран . Виноградник находится на высоте 1150–1312 футов над уровнем моря, в поместье Санта-Кристина (также известном как Tenuta Tignanello).
  • Solaia - «Солнечный» - виноградник площадью 10 гектаров, прилегающий к Tignanello в зоне Mercatale Val di Pesa в Кьянти Классико. Одноименное вино было выпущено в 1978 году как смесь 80% Каберне Совиньон, 20% Каберне Фран, хотя сейчас это превратилось в смесь 75% Каберне Совиньон, 5% Каберне Фран, 20% Санджовезе. [3] Как и в случае с Tignanello, фрукты, не используемые для главного вина, идут в Chianti Classico Riserva Antinori, Tenute del Marchese и IGT Villa Antinori (60% Санджовезе, 20% Каберне Совиньон, 15% Мерло и 5% Сира). [4]
  • Поместье Пепполи - Рядом с Тиньянелло 55 га из 100 га поместья Пепполи засажены виноградниками. Склоны обращены на северо-восток, но уникальный микроклимат долины производит фруктовое Пепполи Кьянти Классико и вносит свой вклад в создание Маркезе Антинори.
  • Badia a Passignano - Антинори купили поместье площадью 325 гектаров вокруг исторического аббатства Валломброзиа в 1987 году, включая право на использование погребов аббатства. Пятьдесят гектаров засажены Санджовезе из Тиньянелло [4], который обеспечивает виноград для другого вина Chianti Classico DOCG Riserva, Badia a Passignano. Пьеро Антинори считает это своим испытательным полигоном для окончательного выражения Санджовезе в Тоскане [5]. Часть винограда идет в Marchese Antinori.
  • Guado al Tasso — огромное поместье площадью 900 гектаров в котловине Болгери , в 60 милях к юго-западу от Флоренции, всего в 150–200 футах над уровнем моря. Треть его засажена виноградными лозами, в основном Санджовезе, Каберне, Мерло и Сира, виноград здесь созревает на две недели раньше, чем в виноградниках Кьянти. Самые известные вина — Гуадо аль Тассо, Скалаброне розе, Иль Бручато и Верментино. Матароккьо — менее известное и более редкое выражение 100% Каберне Фран.
  • Поместье Ла-Брачческа - Вино Нобиле ди Монтепульчано Ла-Брачческа, Виньето Санта-Пиа, Сабацио, а также Брамасоле и Ахело-Сира.
  • Поместье Pian delle Vigne — шестьдесят гектаров виноградников в поместье площадью 186 гектаров, купленном в 1995 году, которое поставляет вино Brunello di Montalcino.
  • Фаттория Альдобрандеска - Алеатико происходит из этрусского виноградника недалеко от Сованы в Южной Тоскане.
  • Винодельческое хозяйство Monteloro Estate — к северу от Флоренции, поставляет белые вина Villa Antinori Bianco и Capsula Viola.
  • Кастелло делла Сала - поместье площадью 500 гектаров со 160 гектарами виноградников, производящих Орвието Классико, Кампогранде и Касасоле, Пино Неро, Черваро делла Сала на основе Шардоне и сладкое Муффато делла Сала на основе Совиньон Блан.
  • Antica Napa Valley — винодельческое хозяйство Antinori в Напе, Калифорния. Производит Каберне Совиньон, Шардоне, Санджовезе, Совиньон Блан, Пино Нуар и Каберне Фран на 600 акрах посадок в Atlas Peak AVA.

Розничное присутствие

Антинори также владеет и является партнером таких торговых точек, как Cantinetta Antinori и Procacci на улице Виа Торнабуони во Флоренции, Италия. [6]

Розничное присутствие распространяется даже на Соединенные Штаты, например, на курорте Pebble Beach и на розничную дистрибуцию по всей территории Соединенных Штатов компанией Ste. Michelle Wine Estates.

СМИ

Компания и семья были представлены в сегменте новостного журнала CBS «60 минут» , о котором рассказал Морли Сейфер 12 октября 2008 года; [7] сегмент был показан снова 3 мая 2009 года и 22 мая 2016 года, после смерти Сейфера.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Старейшие компании мира: бизнес выживания". The Economist. 2004-12-16 . Получено 2012-03-28 .
  2. ^ "Старейшие компании мира". Экономист .
  3. ^ "Домашняя страница Solaia". Архивировано из оригинала 2015-06-30 . Получено 2015-06-27 .
  4. ^ ab "Wine Doctor". Wine Doctor . Получено 28.03.2012 .
  5. ↑ Домашняя страница Badia a Passignano Архивировано 7 июня 2006 г. на Wayback Machine
  6. ^ "Рестораны Флоренции". The New York Times .
  7. ^ "Antinori: Keeping It All In The Family". 60 Minutes . 10 октября 2008 г. Получено 12 октября 2008 г.
  • Официальный сайт
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Antinori&oldid=1249140837#Solaia"