Smarties (конфеты в таблетках)
Вафельные конфеты продаются в США и Канаде.
Умнички
Тип продуктаКондитерские изделия
ВладелецКомпания по производству сладостей Smarties
СтранаСоединенные Штаты
Введено1949 ; 76 лет назад ( 1949 )
Веб-сайтwww.smarties.com

В Соединенных Штатах , Smarties — это тип конфет в форме таблеток , производимых Smarties Candy Company , ранее известной как Ce De Candy Inc., с 1949 года. [1] [2] [3] [4] [5] Smarties производятся на фабриках в Юнион-Тауншипе, штат Нью-Джерси , и Ньюмаркете , Онтарио . [2] Конфеты, распространяемые в Канаде, продаются под названием Rockets , чтобы избежать путаницы со Smarties , [2] [6] шоколадными конфетами, производимыми компанией Nestlé , которая владеет торговой маркой в ​​Канаде. [7] Фабрика в Нью-Джерси производит около 1 миллиарда рулетов Smarties в год, [8] а в общей сложности компания производит более 2,5 миллиардов в год. [6] [9] [10]

Одна отдельная конфета представляет собой двояковогнутый диск диаметром около 1 см (0,39 дюйма) и высотой около 4 мм (0,16 дюйма). Более крупные имеют диаметр 2,5 см (0,98 дюйма) и толщину около 6 мм (0,24 дюйма). Smarties выпускаются в различных цветовых сочетаниях в своих завернутых рулетиках; они включают белый и пастельные оттенки желтого, розового, оранжевого, фиолетового и зеленого. [11] Вкус каждого цвета отличается. Обычно они упакованы в рулет из 15 конфет . [2] [9] Конфеты Smarties не содержат арахиса, глютена, жиров и молочных продуктов. [1] [9] Все конфеты Smarties не содержат продуктов животного происхождения и, следовательно, являются веганскими. [12] [13]

История

После Второй мировой войны семья Ди купила машины для производства пеллет и переделала их для производства конфет. [1] [6] [14] Это придало конфетам сходство с пилюлями в виде таблеток по форме и текстуре. [6] Когда в 1970-х годах цены на сахар резко выросли, Ce De Candy перешла с сахарозы на декстрозу. [6]

Эдвард Ди основал Ce De Candy в Блумфилде, штат Нью-Джерси, в 1949 году. В 2011 году компания была переименована в Smarties Candy Company, в честь своего самого известного продукта. [15] [16] [2]

В 2004 году Ce De Candy Co., Inc. совместно с Rock The Vote выпустили 500 000 конфет Smarties специального выпуска с надписью «Rock the Vote» на обертке. [17] В 2009 году была выпущена коробка Theater весом 3,5 унции с ретро-стилем на коробках. [18] В августе 2011 года компания подтвердила, что Smarties являются веганскими. [19]

Начиная со 2 октября 2022 года Smarties запустили Национальный день Smarties, организовав годовую раздачу конфет и запустив челлендж TikTok в честь дня рождения Эдварда Ди. [20]

Споры о вдыхании

В январе 2011 года средняя школа в Прово, штат Юта, сообщила, что ее ученики начали измельчать конфеты Smarties в мелкий порошок и вдыхать их, имитируя форму употребления наркотиков, следуя тренду YouTube . Последствиями для здоровья этой тенденции могут быть рубцевание носовой полости , раздражение и возможный риск аллергической реакции. Похожая тенденция также наблюдалась в то же время в школе Портсмута: «курение» конфет Smarties, вдыхание пыли орально и выдыхание ее, что напоминает сигаретный дым. [21]

Производство

Smarties Candy Company управляет двумя фабриками, одна в Юнионе, Нью-Джерси, и одна в Ньюмаркете, Онтарио, Канада. Фабрики производят Smarties 24 часа в сутки, пять дней в неделю, что составляет более 70 000 фунтов (около 32 000 килограммов) в день. После смешивания сухих ингредиентов их прессуют в таблетки, а затем укладывают и заворачивают в обертку Smarties для упаковки. [22] Smarties Candy Company производит более 2 миллиардов рулетов Smarties каждый год. [23]

Ингредиенты

Роллы Smarties

В состав конфет Smarties входят декстроза , лимонная кислота , стеарат кальция , натуральные и искусственные ароматизаторы и красители . [24] В одной конфете Smarties содержится 25 калорий и 6,9 грамма сахара. [9] [11]

Вкусы

Каждая упаковка содержит ассортимент пастельных цветов [11] [25] следующих вкусов: [26] [27]

  • Белый: Оранжевый крем
  • Желтый: Ананас
  • Розовый: Вишня
  • Зеленый: Клубника
  • Фиолетовый: Виноградный
  • Оранжевый: Оранжевый

Smarties Candy Company также производит «X-treme Sour» и «Tropical» разновидности Smarties [25] [28] [ необходима полная цитата ], а также «Lollies и Giant Lollies». В октябре 2015 года компания выпустила Smarties 'n Creme, представляющие собой конфеты-таблетки размером с четверть дюйма со вкусом Smarties с одной стороны и кремовым вкусом с другой. [1] [9]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcd Марисса Роткопф Бейтс (29 октября 2015 г.). «Smarties, любимец Хэллоуина, поддерживает сладкий семейный бизнес». New York Times . Получено 29 октября 2015 г.
  2. ^ abcde Грег Хатала (2014-02-11). "Сделано в Джерси: Smarties продолжают выходить из завода Union". NJ.com . Получено 2014-05-23 .
  3. ↑ Эми Патаки (27 октября 2012 г.). «Конфеты сквозь века». The Toronto Star .
  4. ↑ Райан Уайт (11 октября 2011 г.). «Candy Bowl I, второй раунд: снова пришло время выбрать любимые сладости на Хэллоуин». The Oregonian .
  5. ^ Ник Монтано (2011-05-20). «Smarties поставляются в специальной упаковке и составе для оптовой торговли». Vending Times. Архивировано из оригинала 2014-05-23 . Получено 2014-05-23 .
  6. ^ abcde "Rockets candy — угощение на Хэллоуин с историей из Торонто". CBC News. 2013-10-30 . Получено 2016-04-14 .
  7. ^ "Smarties — 0177217". Инновации, наука и экономическое развитие Канады . Получено 13 декабря 2021 г.
  8. ^ Кристи Даффи (30.10.2015). «Посмотрите, как компания по производству сладостей Smarties продолжает свое сладкое наследие — и откладывает Хэллоуин после 9 месяцев подготовки». Фото 11. Получено 14.04.2016 .
  9. ^ abcde Хизер Лонг (2015-10-05). "Помните Smarties? Ретро-конфеты процветают". CNN . Получено 2016-04-14 .
  10. ^ "Внутри фабрики Rockets, где производятся эти типичные конфеты для Хэллоуина". The Globe and Mail . 2015-10-29 . Получено 2016-04-14 .
  11. ^ abc Диана Нэсси (2012-08-08). "Экскурсия по кондитерской фабрике Smarties". philzendia . Получено 2014-05-23 .
  12. ^ «Какие конфеты веганские?». PETA . 2010-07-07 . Получено 2020-11-02 .
  13. ^ Мария Муни (11.03.2014). «Smarties Executive, Liz Dee, Talks Compassionate Candy». Ecorazzi. Архивировано из оригинала 24.05.2014 . Получено 23.05.2014 .
  14. ^ Кристоф, Алексис (2 октября 2019 г.). «Smarties — конфетам, «устойчивым к рецессии», — исполняется 70 лет, и они выглядят совершенно по-новому» — через Yahoo.com .
  15. ^ "История Smarties". CandyFavorites . Получено 11 апреля 2024 г. .
  16. ^ "Rockets candy — угощение на Хэллоуин с историей Торонто". CBC . Получено 11 апреля 2024 г.
  17. ^ "Midway Displays представляет". Candy Industry. 2004-10-01 . Получено 2014-05-23 .
  18. ^ "Smarties Now In Theater Boxes". Национальная ассоциация кондитеров. 2009-12-14 . Получено 2014-05-23 .
  19. ^ Ари Соломон (2014-03-10). "Сострадательная конфета". Mercy for Animals. Архивировано из оригинала 2014-05-23 . Получено 2014-05-23 .
  20. ^ "Smarties, made in NJ". NJ 101.5 . Получено 16 апреля 2024 .
  21. ^ Джаслоу, Райан. «Средняя школа предупреждает, что вдыхание Smarties может привести к появлению личинок в носу».
  22. ^ Scholastic (6 октября 2016 г.). «Внутри фабрики Smarties». Архивировано из оригинала 2021-12-12 – через YouTube.
  23. ^ "5 вещей, которые нужно знать о Smarties, семейной кондитерской компании, возглавляемой женщинами и отмечающей 70-летие в бизнесе". CNBC . Получено 16 апреля 2024 г.
  24. ^ "Smarties Candy Rolls 5 lb bag Assorted tastes". Spangler Flavor. Архивировано из оригинала 2013-12-12 . Получено 2014-05-23 .
  25. ^ ab Beth Kimmerle (2003). Candy: The Sweet History. Collectors Press. стр. 89. ISBN 1888054832.
  26. ↑ Кристен Райан (осень 2014 г.). «Get Smarties!». Журнал Matters. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 г. Получено 13 апреля 2015 г.
  27. ^ "Smarties Flavors". Дегустационная таблица . Получено 16 апреля 2024 г.
  28. ^ Турчик, Ричард (1 февраля 2005 г.). «Нацеливание на сладкоежек: творческое использование импульсивной природы категории может помочь ускорить замедляющиеся продажи сладостей в супермаркетах. То же самое можно сделать и с быстрым представлением новых продуктов потребителям». Т. 71, № 2. С.  1094–1088 .

Дальнейшее чтение

  • «Эти женщины обладают деловой смекалкой» Архивировано 18.04.2019 на Wayback Machine
  • «Конфетная крахма на Smarties» Архивировано 04.04.2016 на Wayback Machine
На Викискладе есть медиафайлы по теме Smarties (Ce De Candy) .
  • Сайт Smarties
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Smarties_(tablet_candy)&oldid=1273694015"