Скивассер

Skiwasser или schiwasser ^[1] — безалкогольный прохладительный напиток , в простейшем и оригинальном варианте на основе малинового сиропа , лимонного сока и воды. Он берет свое начало на зимних спортивных курортах австрийского Тироля [ ^1] как часть предложения напитков на горнолыжных хижинах или домиках. ^[2] Как правило, он имеет красно-розовый цвет. В продаже также имеются смеси сиропов, которые нужно только разбавить водой, подобно другим прохладительным напиткам в сфере общественного питания. Кроме того, предлагаются варианты с тем же названием, приготовленные из свежих фруктов, даже в виде коктейлей с алкоголем.