Просто Минг

*Просто Минг*
Просто Минг
Жанр	Приготовление пищи
Представлено	Мин Цай
Страна происхождения	Соединенные Штаты
Исходный язык	Английский
Количество сезонов	17
Количество эпизодов	366
Производство
Исполнительные продюсеры	Мин Цай; Лори Доннелли ; Джулия Харрисон ; (2003–2015)
Место производства	Милфорд, Массачусетс
Продолжительность работы	27 минут
Производственные компании	WGBH-TV; Ming Восток-Запад, ООО
Оригинальный релиз
Сеть	WGBH-ТВ
Выпускать	4 октября 2003 г. – настоящее время ( 2003-10-04 );

Американский телесериал или программа 2003 года.

Simply Ming — телевизионное кулинарное шоу, ведущим которого является шеф-повар Мин Цай , которое производится WGBH Boston и Ming East-West, LLC. Шоу распространяется American Public Television .

Обзор

Первоначальная предпосылка шоу состояла в том, что Минг представлял главный рецепт, который он использовал во всех блюдах, приготовленных в эпизоде. Иногда Минг выезжал на место, чтобы выделить определенный компонент, используемый в рецептах эпизода или связанный с ними. В более поздних эпизодах также появлялись приглашенные повара, которых Минг приглашал на шоу; эти особые гости затем использовали главный рецепт в своем собственном блюде. Иногда в некоторых эпизодах появлялся кто-то из семьи Минга.

В другом сезоне формат был таким же, за исключением того, что основной рецепт уступил место тому, что Минг назвал основной парой: два ингредиента, один из которых обычно считается западным (т. е. черный перец, трюфельное масло, авокадо, клюква), а другой — восточным (т. е. соевые бобы, саке , понзу , тайский базилик), используются во всех блюдах, приготовленных в каждом эпизоде.

Сезон 2014 года прошел в другом формате. Мин путешествовал по миру и иногда находился в своей студии, где готовил импровизированные блюда с известными шеф-поварами из ингредиентов, которые заранее держались в секрете. Гость шел первым, а Мин шел последним.

Транслировать

Сериал транслируется на общественных телеканалах (в основном на станциях PBS) и в сети Create . Он также транслируется на канале LifeStyle Food в Австралии. Отдельные эпизоды доступны для просмотра на официальном сайте Ming Tsai на странице Episodes.

Домашние медиа

В 2005 году WGBH Boston Video выпустила набор DVD под названием «Simply Ming - The Complete Collection», содержащий 3 диска с несколькими эпизодами сериала. Он основан на 2-м сезоне, который транслировался в 2004 году. Самый последний релиз — «Simply Ming: Cooking with Friends & Family», выпущенный PBS Distribution в 2012 году.

Внешние ссылки

Официальный веб-сайт
Страница эпизода Simply Ming
Официальная страница WGBH

Ссылки

^ (18 августа 2003 г.). «Смешивание востока и запада». Sun Journal . Джеймс Р. Костелло-старший . Получено 31 августа 2015 г.{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link)

https://news.google.com/newspapers?nid=1914&dat=20030818&id=XdhGAAAAIBAJ&sjid=wfMMAAAAIBAJ&pg=3229,2954529&hl=en Sun Journal, Джеймс Р. Костелло-старший, 18 августа 2003 г., статья «Смешивание востока и запада»

^[1]

^ (18 августа 2003 г.). «Смешивание востока и запада». Sun Journal . Джеймс Р. Костелло-старший . Получено 31 августа 2015 г.{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link)

[1] (18 августа 2003 г.). «Смешивание востока и запада». Sun Journal . Джеймс Р. Костелло-старший . Получено 31 августа 2015 г.{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link)

[2] (18 августа 2003 г.). «Смешивание востока и запада». Sun Journal . Джеймс Р. Костелло-старший . Получено 31 августа 2015 г.{{cite web}}: CS1 maint: numeric names: authors list (link)