Цитрусовые макроптеры | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Плантае |
Клад : | Трахеофиты |
Клад : | Покрытосеменные |
Клад : | Эвдикоты |
Клад : | Росиды |
Заказ: | Сапиндалы |
Семья: | Рутовые |
Род: | Цитрусовые |
Разновидность: | C. macroptera |
Биномиальное имя | |
Цитрусовые макроптеры | |
Синонимы [1] | |
Citrus macroptera , в оригинале известный как hatkhora или ( силхетский : ꠢꠣꠔꠇꠞꠣ , [ɦat̪xɔɾa] ) cabuyao [2] , меланезийская папеда [ 1] илидикий апельсин [3] — полудикий вид цитрусовых , произрастающий в регионе Силхет (Южная Азия) в Бангладеш и в долине Барак индийского штата Ассам .
Некоторые специалисты считают C. macroptera таксономическим синонимом C. hystrix ( кафрский лайм) [4] , в то время как другие считают C. macroptera var. annamensis синонимом C. hystrix , но не C. macroptera var. macroptera [5] .
Citrus macroptera так назван из-за больших «крыльев» (-ptera) на черешке , который такой же большой, как и лезвие листа. [3] Дерево, имеющее шипы , может достигать 5 м (16 футов) в высоту. Его плоды около 6–7 см ( 2+1 ⁄ 2 –3 дюйма) в диаметре, имеет довольно гладкую, умеренно толстую кожуру и желтую при созревании. Мякоть плода зеленовато-желтая и сухая (не выделяет много сока). Сок очень горький и несколько кислый. [3]
Вид иногда делят на четыре разновидности или, альтернативно, на три отдельных вида, как указано ниже: [5]
Citrus macroptera выращивается в небольших масштабах в приусадебных участках в северо-восточных индийских штатах Мизорам , Трипура и Мегхалая , где его плоды используются в различных целях. [6] Сорт C. macroptera var. annamensis выращивается в округе Силхет на северо-востоке Бангладеш . [7]
Citrus macroptera также выращивается в коммерческих целях в Южной Африке, Испании и Тонга. В Испании растение служит подвоем для других видов Citrus . [2]
В Бангладеш, особенно в Силхете, толстая мясистая кожура Citrus macroptera употребляется в пищу как овощ, а мякоть обычно выбрасывается из-за ее горько-кислого вкуса. Толстую кожуру режут на мелкие кусочки и готовят (зеленую или спелую) в карри из говядины, баранины и рыбы , ее также используют в дале. Кожуру часто сушат на солнце для последующего приготовления и употребления. Фрукты также маринуют.
Масло сорта annamensis используется в парфюмерной промышленности. [7]