Саркомикса съедобная | |
---|---|
Sarcomyxa edulis в Японии | |
Научная классификация | |
Домен: | Эукариоты |
Королевство: | Грибы |
Разделение: | Базидиомикоты |
Сорт: | Агарикомицеты |
Заказ: | Агариковые |
Семья: | Саркомиксовые |
Род: | Саркомикса |
Разновидность: | С. edulis |
Биномиальное имя | |
Саркомикса съедобная (YC Dai, Niemelä и GF Qin) Т. Сайто, Тоноучи и Т. Харада (2014) | |
Синонимы | |
|
Sarcomyxa edulis — вид грибасемейства Sarcomyxaceae . [1] Плодовые тела растут в виде охристо- или охристо-коричневых, перекрывающих друг друга веерообразных или устричных шляпок на древесине лиственных деревьев. Пластинки на нижней стороне расположены близко друг к другу, охристо-коричневые и имеют приросшее прикрепление к ножке . Споры гладкие, амилоидные , размером 4,5–6 на 1–2 мкм . [2]
Вид ранее путали с зеленовато-шапочной Sarcomyxa serotina , которая имеет горький вкус. [2] Sarcomyxa edulis имеет мягкий вкус и съедобен. [2] В Японии, где он называется mukitake , он считается «одним из самых вкусных съедобных грибов», и недавно была разработана система выращивания гриба в пластиковых теплицах. [3] В Китае его называют «元蘑/yuanmo», «黄蘑/huangmo» или «冻蘑/dongmo». [4] В Китае он считается деликатесом, богатым питательными веществами. «Обычно он растет на упавших древесинах широколиственных деревьев в отдаленных горах и старых лесах, но не все широколиственные деревья подходят для его роста, а гнилая липа очень легко выращивается S. edulis ». [5] « S. edulis распространен в провинциях Хэбэй , Хэйлунцзян , Цзилинь , Шаньси , Гуанси , северной части Шэньси , Сычуани » [6] в Китае, и в настоящее время в Китае уже имеются высокоурожайные методы выращивания.
Известно, что Sarcomyxa edulis встречается в Китае, Японии и на Дальнем Востоке России. [2]
{{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite journal}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite journal}}
: Цитировать журнал требует |journal=
( помощь )