Сара Бейнон | |
---|---|
Альма-матер | Оксфордский университет (бакалавр наук, доктор философии) |
Научная карьера | |
Учреждения | Оксфордский университет Ферма насекомых |
Сара Бейнон — энтомолог , эколог и ведущая в Великобритании. Она — старший научный сотрудник Оксфордского университета и основательница The Bug Farm.
Бейнон получила образование в Оксфордском университете, получила степень бакалавра по биологии и степень доктора философии, изучая влияние интенсификации сельского хозяйства на нецелевых беспозвоночных и экосистемные услуги в колледже Иисуса в Оксфорде, который окончила в 2012 году; в 2014 году она была назначена старшим научным сотрудником в Оксфордском университете. [1]
Ее исследование рассматривает важность навозных жуков , и она изучила виды на сельскохозяйственных пастбищах на острове Рэмси . [2] Она показала, что присутствие навозных жуков может ускорить темпы разложения навоза на пастбищах, где пасется скот. [3] Ее работа показала, что ценность британских навозных жуков составляет 367 миллионов фунтов стерлингов из-за работы, которую они выполняют по разложению навоза крупного рогатого скота и удобрению почвы, она также подсчитала, что если бы не использовались противогельминтные препараты для крупного рогатого скота, такие как ивермектин , то ценность увеличилась бы на 6,2 миллиона фунтов стерлингов [4]
Бейнон был энтомологическим консультантом по трилогии детских художественных книг « Beetle Boy» М. Г. Леонарда [5] и выступал на фестивале Hay вместе с автором. [6]
Во время обучения в Оксфордском университете Бейнон представила свои исследования в нескольких программах, включая BBC Springwatch [7], а также Countryfile , Eating Giants: Hippo на Discovery Channel и Jimmy's Forest на Channel 4. [8]
Она была экспертом в программе BBC Operation Cloud Lab: Secrets of the Skies в 2014 году [9] , а затем снова появилась в Countryfile [10] и в программе Midweek на BBC Radio 4 в 2015 году. [11]
В 2020 году она появилась в программе «Музей диковин» на BBC Radio 4 , где Джон Ллойд представил ее как «энтомологического агрария». Ее пожертвованием музею стал луг с дикими цветами. [12]
Бейнон основал энтомологическую достопримечательность The Bug Farm в Пембрукшире, Уэльс , в 2013 году вместе с шеф-поваром Энди Холкрофтом, который в 2015 году создал на этом месте ресторан Grub Kitchen. [13] В 2017 году они основали Bug Farm Foods, создав ряд продуктов из насекомых, таких как мука из сверчков и печенье, [14] добавив в 2019 году обезжиренный фарш из насекомых и растений. [15] Бейнон и Холкрофт снялись в документальном фильме BBC Our Lives «The Bug Grub Couple» в 2017 году. [16]
В конце 2013 года Королевское энтомологическое общество наградило Бейнона премией имени Альфреда Рассела Уоллеса за выдающуюся докторскую диссертацию, которая внесла значительный вклад в науку энтомологии. [17]
В 2015 году она была удостоена награды Plantlife International Meadow Maker of the Year в Уэльсе за свою работу по охране окружающей среды на ферме Bug Farm [18].
В 2017 году Бейнон был назван одним из легендарных людей года по версии правительства Уэльса. [19]