Сомм (фильм)
Американский фильм 2012 года.
Сомм
линейный рисунок бутылки вина с бокалом внутри, внутри которого находится мужчина в галстуке, прижимающийся к бокалу
Театральный релизный плакат
РежиссерДжейсон Уайз
НаписаноДжейсон Уайз
ПроизведеноДжексон Майерс
Кристина Такер
Джейсон Уайз
В главных роляхЯн Кобл
Брайан МакКлинтик
Дастин Уилсон
ДЛинн Проктор
КинематографияДжексон Майерс
ОтредактированоБрайан Карр
Джексон Майерс
Джейсон Уайз
Музыка отБрайан Кармоди
Производственная
компания
Фильмы о забытом человеке
РаспространяетсяФильмы Сэмюэля Голдвина (театральные)
First Run Features (DVD)
Даты выпуска
  • 7 ноября 2012 г. (Кинофестиваль в долине Напа) [1] ( 2012-11-07 )
  • 21 июня 2013 г. ( 2013-06-21 )
Продолжительность работы
94 минуты
СтранаСоединенные Штаты
ЯзыкиАнглийский
Итальянский
Немецкий
Французский
Театральная касса170 561 долл. США

Somm — американский документальный фильм 2012 года о попытках четырёх кандидатов сдать чрезвычайно сложный экзамен на звание мастера-сомелье , тест с одним из самых низких показателей сдачи в мире. [2] Сиквел «Somm: Into the Bottle » режиссёра Джейсона Уайза был выпущен в 2015 году, а третий фильм, «Somm 3» , вышел в октябре 2018 года. [3] Телесериал, основанный на фильме, был запущен на канале Esquire Network в ноябре 2015 года. [4] В 2019 годусоздатель Джейсон Уайз запустил канал SOMM TV с оригинальными шоу. [5]

Синопсис

Фильм начинается в районе залива Сан-Франциско, кратко касаясь истории вина и существования престижного экзамена Мастера Сомелье . Главные герои фильма, Ян Кобл, Дастин Уилсон, ДЛинн Проктор и Брайан МакКлинтик, представлены вместе с их многочисленными членами семьи, женами и подругами, которые все подтверждают, насколько они действительно вложены в подготовку к своему диплому Мастера Сомелье. У каждого из них есть свой мотив для желания сдать экзамен, будь то ради жены, одержимость идеей сдачи или просто желание показаться самым щеголеватым парнем в ресторане. Кандидаты неоднократно утверждают, что они должны знать все о вине, в то время как фильм прыгает туда-сюда между виноделами в Соединенных Штатах, Италии, Франции и Германии, чтобы проиллюстрировать, что знать все о вине практически невозможно.

SOMM начинает обратный отсчет до экзамена в конце фильма. Всего за три недели до экзамена из трех частей (теория, обслуживание и слепая дегустация) зрители начинают понимать, какой образ жизни этот экзамен навязывает своим испытуемым. Обычные методы обучения включают в себя отслеживание интернет-карт для цветового кодирования винных регионов, создание абсурдного количества карточек, даже общение по Skype друг с другом в 2:30 утра для пробных тестов. Они также начинают практиковаться в дегустационных экзаменах с действующими мастерами-сомелье.

За 10 дней до конца сезона напряжение нарастает, и все на грани, поскольку каждый пытается втиснуть в свою голову обширную историю, географию и культуру вина перед экзаменом, который состоится в Далласе, штат Техас . Эмоции кандидатов смешаны с надеждой и страхом, поскольку их наставники дают им последний невероятно сложный раунд ситуационного тестирования по обслуживанию и дегустации, включая упражнение на то, как быстро можно охладить бутылку вина. Во время практической дегустации с мастером-сомелье Ян Коубл убеждается, что кто-то подменил его вина. Брайан размышляет о наихудшем сценарии, когда двое из трех близких друзей станут мастерами-сомелье, оставив одного, который должен продолжить обучение в одиночку.

Когда все наконец прибывают в Даллас на тест, Дастин Уилсон решает поселиться в комнате с другим кандидатом по имени Сабато Сагария, оставив Брайана МакКлинтика в комнате с Яном. Ян Коубл приходит подготовленным с чемоданом, полным 16 фунтов вина для обзора. Все они проводят по 6-10 часов в день, дегустируя, изучая карточки и размышляя о здравомыслии друг друга. Ян Коубл не спит всю ночь, изучая карточки, поскольку его уровень стресса нарастает. В конце фильма Брайан и Дастин в конечном итоге сдаются и их принимают в организацию, оставляя ДЛинн и Яна снаружи и осознавая худший сценарий Брайана.

В финале фильма год спустя Йен повторно сдает экзамен и становится 197-м мастером-сомелье, а ДЛинн все еще занята учебой.

Бросать

Четыре кандидата, которые предстают в роли самих себя, — это Ян Коубл, Брайан Макклинтик, Дастин Уилсон и ДЛинн Проктор. Помимо друзей и членов семьи, интервьюируются несколько известных сомелье, включая Фреда Дейма , Питера Нептуна , Майкла Джордана и Джеффа Крута. [6]

Критический ответ

Фильм получил в основном положительные отзывы. Кэл Фуссман из журнала Esquire Magazine похвалил фильм как «...великий фильм..» «..с напряженной дугой, которая толкает вас на край вашего сиденья...». [7] Сайт-агрегатор рецензий Rotten Tomatoes дает фильму оценку 79% на основе отзывов 24 критиков со средней оценкой 6,7/10. [8] Variety назвал фильм «стимулирующим вступительным курсом по оценке вина» и похвалил его «доступные темы и блестящее исполнение». [9] Критик из LA Times Кеннет Туран назвал фильм «легким, но в конечном итоге увлекательным». [10] NY Post похвалил фильм за то, что он «...довольно впечатляюще справился с задачей сделать дегустацию вина несколько кинематографичной, несмотря на то, что ее по сути невозможно снять на пленку». [11] Критик из NY Times Рэйчел Сальц назвала фильм «не столько о винном фетишизме, сколько о фетишизме мастерства», но посчитала, что кандидаты изображены как «одномерные спортсмены». Она отметила, что фильм был «входом в малоизвестный мир». [12]

Награды

Фильм был назван лучшим документальным фильмом на кинофестивале в Сан-Луис-Обиспо в 2013 году. [13]

Продолжения

В январе 2015 года дистрибьютор Samuel Goldwyn Films объявил, что они приобрели эксклюзивные права на сиквел под названием Somm: Into the Bottle , релиз которого в кинотеатрах запланирован на конец года. [14] В ноябре 2015 года Somm: Into the Bottle дебютировал на открытии кинофестиваля Napa Valley Film Festival 2015. [15]

Somm 3 был выпущен осенью 2018 года дистрибьютором Samuel Goldwyn Films . [16]

Четвертая часть серии фильмов о Сомме «Сомм 4: Чаша спасения» вышла 28 июня 2024 года. Фильм исследует роль вина в истории человечества и его связь с землей. [17]

Откупоренный: Телесериал

В марте 2015 года Esquire Network объявила, что одним из сериалов сезона 2015 года станет телесериал с рабочим названием Somm , рассказывающий о шести начинающих мастерах-сомелье из Нью-Йорка, которые готовятся к экзамену Court of Master Sommeliers . [18] Шоу, переименованное в Uncorked , дебютировало 10 ноября 2015 года. [4]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Официальный путеводитель по кинофестивалю в долине Напа 2012". Выпуск . стр.  62–63 . Получено 20 мая 2020 г.
  2. ^ "Самый сложный тест в мире? Экзамен на получение диплома мастера-сомелье". Forbes.com . 2013-06-24 . Получено 2015-06-02 .
  3. ^ "Сомм 3 - Фильмы Сэмюэля Голдвина" .
  4. ^ ab «Добрый, нежный «Сомм»» . сайт Winespectator.com. 10.11.2015 . Проверено 6 декабря 2015 г.
  5. ^ «Команда, стоящая за фильмами „Somm“, запустила потоковый сервис „SommTV“». Еда и вино . 7 октября 2019 г. Получено 21 декабря 2021 г.
  6. ^ «Что нужно, чтобы стать мастером-сомелье». newyorker.com . 2015-11-10 . Получено 2018-01-19 .
  7. ^ «Чему винные парни могут научить вас быть великими». Esquire.com. 2013-06-21 . Получено 2015-06-24 .
  8. ^ "SOMM (2013)" . Получено 20 мая 2020 г. – через www.rottentomatoes.com.
  9. ^ Чанг, Джастин (2013-06-20). "Обзор фильма: 'Somm'". Variety.com . Получено 2015-06-02 .
  10. ^ Туран, Кеннет (2013-06-20). "Обзор: 'Somm': Вино, мужчины и одно жестокое испытание". Los Angeles Times . Получено 2015-06-02 .
  11. ^ Смит, Кайл (21.06.2013). «Поднимем бокал за документальный фильм «Somm»». NYPost.com . Получено 02.06.2015 .
  12. ^ Saltz, Rachel (2013-06-20). «Потягивая и изучая, когда предмет разлит по бутылкам». The New York Times . Получено 2015-06-02 .
  13. ^ "Победители киноконкурса 2013 года". slofilmfest.org . Получено 2015-06-02 .
  14. ^ "Вот эксклюзивный тизер-трейлер "Somm: Inside the Bottle"". eater.com. 21-01-2015 . Получено 24-06-2015 .
  15. ^ Mobley, Esther (12 ноября 2015 г.). «Новый фильм о вине „Somm: Into the Bottle“ амбициозен и опасен. Избранный». Inside Scoop SF (блог). San Francisco Chronicle . Получено 06.12.2015 .
  16. ^ "Обзор фильма Somm 3: чем он отличается от первых двух". 24 сентября 2018 г.
  17. ^ «Потоковый сервис Somm TV, посвященный вину, еде и путешествиям, представляет программу передач на 2022 год, включая документальный фильм о COVID «Спасение ресторана». 30 декабря 2021 г.
  18. ^ "Esquire Network представляет предварительный состав программ 2015 года, расширяя оригинальное программирование пятью новыми сериалами". Esquire.com. 2015-03-30 . Получено 2015-06-24 .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Somm_(film)&oldid=1240444436"