Rxbar

Протеиновый батончик производства Chicago Bar Co.

РКСБАР
Вкус шоколада и лесного ореха RXBAR
Тип продуктаПротеиновые батончики
ПроизведеноInsurgent Brands LLC, дочерняя компания Kellanova
Введено2013
Веб-сайтwww.rxbar.com

RXBAR — это бренд протеиновых батончиков, производимых Insurgent Brands LLC, дочерней компанией Kellanova . Он производится из яичных белков, сухофруктов, орехов и фиников.

Продукция RXBAR была задумана и изначально производилась Питером Рахалом и Джаредом Смитом с 2013 года. Их компания Chicago Bar Co. была приобретена Kellogg's в 2017 году и позже стала частью Kellanova, дочерней компании Kellogg's.

История

Питер Рахал сделал первый RXBAR в 2013 году в подвале своих родителей в Глен-Эллин, штат Иллинойс, вместе с соучредителем Джаредом Смитом. В их оригинальном рецепте использовались финики , яичные белки , кокос, шоколад и другие орехи и сухофрукты. Семья Рахала, которая управляла фирмой по производству продуктов питания, помогала в поиске ингредиентов по выгодным ценам. Первоначально батончики продавались напрямую в спортзалах CrossFit , а затем были расширены до прямых продаж потребителям через Amazon Marketplace . Упаковка батончиков была переработана в 2015 году, чтобы подчеркнуть список ингредиентов, и в том же году Whole Foods Market начал продавать продукцию RXBAR. [1] [2]

Обертки RXBar

Компания Рахаля и Смита, Chicago Bar Co., выросла до 75 сотрудников. [2] В октябре 2017 года компания была приобретена Kellogg's за 600 миллионов долларов. [3] При новом владельце бренд выпустил дополнительные продукты, включая линейку ореховых паст , содержащих яичные белки для дополнительного белка. [4] [5]

Chicago Bar Co. уволила 20% своего персонала в декабре 2018 года, в общей сложности 40 сотрудников, после того, как компания неправильно рассчитала темпы своего роста. Вскоре после этого, в январе 2019 года, компания отозвала 15 вкусов протеиновых батончиков RXBAR и RXBAR Kids, обнаружив, что они были загрязнены арахисом. Chicago Bar Co. была переименована в Insurgent Brands в марте 2019 года, и Рахал перешел на неисполнительную должность в компании. [6] [7]

Продукция

Основной бренд RXBAR в настоящее время имеет 11 вкусов. Сюда входят: ванильный миндаль, клубника, шоколад с морской солью, арахисовое масло, банан с шоколадом и грецкими орехами, шоколадная крошка, кокос с шоколадом, черника, арахисовое масло с шоколадом, ягодный микс и мятный шоколад. [8]

Ссылки

  1. ^ Дэвис, Кэтрин (26 октября 2017 г.). «Генеральный директор RXBAR после продажи за 600 млн долларов: «Есть еще много работы, которую нужно сделать»». Chicago Business Journal . Получено 25 ноября 2017 г.
  2. ^ ab O'Connor, Rod (11 декабря 2017 г.). "Невероятный успех Питера Рэйхала из RXBar". Чикаго . Получено 26 января 2018 г.
  3. ^ Чанник, Роберт (6 октября 2017 г.). «Основанный в подвале пригорода четыре года назад, чикагский RXBar продается Kellogg за 600 миллионов долларов». Chicago Tribune . Получено 25 ноября 2017 г.
  4. ^ "RX выходит за рамки бара с ореховыми маслами". NOSH . 7 марта 2018 г. Получено 21 сентября 2018 г.
  5. ^ Siegner, Cathy (6 октября 2017 г.). «Kellogg расширяет охват закусок, покупая RXBAR за 600 млн долларов». Food Dive . Получено 24 августа 2024 г.
  6. ^ «RXBAR отзывает некоторые виды батончиков из-за потенциального незаявленного аллергена арахиса». Управление по контролю за продуктами и лекарствами . 29 сентября 2020 г.
  7. ^ Siegner, Cathy (7 марта 2019 г.). «Рецепт RXBAR на будущее: новое имя, новые продукты, изменения в руководстве». Food Dive . Получено 23 августа 2024 г.
  8. ^ "Все вкусы протеиновых батончиков | Протеиновые батончики | RXBAR". RX BAR .
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rxbar&oldid=1242058989"