Rubus gratus
| Rubus gratus | |
|---|---|
Научная классификация  | |
| Королевство: | Плантае |
| Клад : | Трахеофиты |
| Клад : | Покрытосеменные |
| Клад : | Эвдикоты |
| Клад : | Росиды |
| Заказ: | Росалес |
| Семья: | Розоцветные |
| Род: | Рубус |
| Разновидность: | Р. бесплатно |
| Биномиальное имя | |
| Rubus gratus Фокке | |
Rubus gratus — вид ежевики, встречающийся на большей части северо-запада Европы .
Описание
Rubus gratus — это изогнутый кустарник с красновато-фиолетовым, остроугольным стеблем. Стебель имеет многочисленные колючки разного размера, большинство из которых имеют длину от 4 до 7 мм. Листья состоят из пяти желтовато-зеленых листочков. Цветки крупные (до 4 см в диаметре) и розовые. [1]
Кулинарное использование
Rubus gratus описывается как растение, имеющее одни из самых изысканных плодов – ежевику – среди всех видов Rubus , особенно для приготовленных десертов. [2]
Ссылки
- ^ Эдис, Э.С., Ньютон, А. и Кент, Д.Х., 1988. Ежевика Британских островов . Рэйское общество.
- ^ Уотсон, WCR, 2013. Справочник руби Великобритании и Ирландии. Издательство Кембриджского университета.
