Клубника сорта «Роял Соверен»

Сорт клубники
Клубника сорта «Роял Соверен»
РазновидностьFragaria ananassa
ИсточникТинвелл , Ратленд, Англия, 1892 г.

Royal Sovereign — сорт клубники . Это один из старейших сортов, который до сих пор широко выращивается.

История

Сорт был создан Томасом Лакстоном в Тинвелле, недалеко от Стэмфорда, Линкольншир , в 1892 году. На протяжении всего 19 века ботаники пытались создать более крупные и сладкие сорта клубники. «Royal Sovereign» Лакстона был одним из самых успешных, сочетая европейский вкус с американской крепостью. [1]

«Royal Sovereign» был на пике своей популярности между 1920-ми и 1960-ми годами. Елизавете II из Великобритании подавали этот сорт на ее коронационном банкете. В конце 20-го века старые сорта клубники вышли из коммерческого оборота, их вытеснили современные сорта с более длительным сроком хранения, более высокой урожайностью и лучшей устойчивостью к современным методам транспортировки. Несмотря на это, сорт по-прежнему высоко ценится среди любителей клубники и по-прежнему выращивается в небольших масштабах, где вкус может иметь большее значение, чем количество урожая. [2] Сорт по-прежнему можно приобрести в специализированных питомниках.

В 2012 году Елизавете II снова подали этот сорт, когда в качестве подарка от британских садоводов, выращивающих мягкие фрукты , был выращен специальный урожай . [3]

Садовод Беатрикс Хавергал завоевала пятнадцать золотых медалей за свою выставку «Королевский владыка» на выставке цветов в Челси . [4]

Характеристики

'Royal Sovereign', как и многие старые сорта, имеет более мягкую текстуру, чем большинство современных сортов. Мякоть ярко-оранжево-розовая или алая. Сорт с высоким содержанием сока и очень сладкий на вкус. [5]

Обычно одно растение дает около 7–12 унций плодов.

Ссылки

  1. ^ [1] BBC Food. Архивная страница. Доступ 18/04/17
  2. ^ [2] Кампания за настоящее фермерство. Доступ 18/04/17
  3. ^ [3] Специальная программа ITV «Royal Sovereign» — клубника для королевы . 2012. Доступ 18/04/17
  4. ^ "Waterperry - История". www.waterperry.com .
  5. Кулинарный год (1973) Лондон: The Reader's Digest Association Ltd. стр. 13
  • Телеграф. Доступ 18/04/17
  • Запись о продуктах питания Англии. Доступ 18/04/17
Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Королевская_суверенная_клубника&oldid=1012679400"