Красный цвет Руссильона
 | |
| Статус сохранности | Находящийся под угрозой исчезновения [1] |
|---|---|
| Другие имена |
|
| Страна происхождения | Франция |
| Использовать | Мясо, Шерсть [3] |
| Черты | |
| Масса |
|
| Высота |
|
| Цвет шерсти | Белый [2] |
| Цвет лица | Красный [2] |
| Статус гудка | Опрошено оба пола [2] |
| |
Rouge du Roussillon ( каталонский : Roig del Rosselló ) — находящаяся под угрозой исчезновения порода овец из южной Франции. [3] В основном её разводят в сельской местности Средиземноморья Франции для получения мяса ягнёнка. [4]
Характеристики
Rouge du Rossillon имеет алжирское происхождение и прибыл во Францию в 18 веке [5] , и, вероятно, был завезен во Францию через Испанию [3] .
Rouge du Rossillon — это среднетонкорунная порода. Самцы обычно весят 75–100 кг и достигают высоты 75–90 см, в то время как овцы обычно весят около 55–65 кг и достигают высоты 65–75 см. [3] Что касается окраса, Rouge du Rossillon обычно имеет белую шерсть с рыжими головой и ногами. [2] Овцы чрезвычайно выносливы и способны выживать круглый год на открытом воздухе. Они также могут процветать при высоких температурах и могут жить в климате с температурой более 40 градусов по Цельсию. Однако они также хорошо себя чувствуют в более холодном климате со скудными запасами пищи. [6]
Использует
Основное использование Rouge du Rossillon — мясо. Традиционно мясо ягненка составляло около 95% дохода от разведения Rouge du Rossillon. [3] Ягнята обычно продаются, когда они еще довольно легкие, около 28–30 кг. [4] Ягнята, проданные, когда они тяжелее, обычно считаются слишком жирными и не так востребованы на рынке. Остальной доход поступает от продажи шерсти. [3] Исторически их доили, и молоко часто использовалось для производства сыра, но сегодня это не распространено. [6]
Rouge du Rossillon не выращиваются путем сезонного перегона скота , а стада в основном ведут оседлый образ жизни. [4] С середины октября до перехода стада пасутся на остаточных растениях, оставшихся после сбора урожая. Их часто выращивают вместе с овцами породы лакон . [3]
Состояние и усилия по сохранению
Сегодня Rouge du Roussillon находится под угрозой исчезновения, [1] в основном из-за общего спада в разведении скота в его родном регионе. [5] По оценкам, в мире осталось около 5900 репродуктивных самок. Однако в последние годы наблюдается значительное улучшение численности популяции. [5] Исследование 1974 года оценило ее численность всего в 750 овец и 25 баранов. [3] В 1981 году были приняты меры по защите породы на национальном уровне, а с 1994 по 2001 год в региональном природном парке Гранд Косс во Франции была запущена программа по ее сохранению. [5]
Смотрите также
Ссылки
- ^ abc Феррандо, Эноа; Гойаш, Феликс; Парес, Пере-Мигель; Каррион, Карлос; Миро, Хорди; Джордана, Хорди (13 ноября 2014 г.). «Генетические связи между шестью восточно-пиренейскими породами овец, оцененные с помощью микросателлитов». Испанский журнал сельскохозяйственных исследований . 12 (4): 1029. дои : 10.5424/sjar/2014124-6173 . Проверено 4 июня 2017 г.
- ^ abcdef "Породы домашнего скота - Овцы породы Руж-де-Руссильон — Породы домашнего скота, Кафедра зоотехники". www.ansi.okstate.edu . Университет штата Оклахома . Получено 4 июня 2017 г. .
- ^ abcdefghijkl "исчезающие породы средиземноморских овец". www.fao.org . Корпоративный репозиторий документов ФАО . Получено 4 июня 2017 г. .
- ^ abc "Races ovines allaitantes du Languedoc Roussillon: Rouge du Roussillon". www.races-montagnes.com (на французском языке). Les Races de Massif . Проверено 4 июня 2017 г.
- ^ abcd "Roussilon Red Sheep". Slow Food . Фонд Slow Food для биоразнообразия . Получено 4 июня 2017 г.
- ^ ab "Rouge du Roussilon". www.genuvi.de (на немецком языке). Международное общество по разнообразию пород скота в Германии . Получено 4 июня 2017 г.
