Рон Миэль
Рон миель («медовый ром») — разновидность рома , изготавливаемая из ликера или тростниковой патоки, типичная для Канарских островов . [1] Он известен как медовый ром, поскольку в состав конечного продукта входит не менее 2% меда от общего объема.
Его алкогольная градация составляет от 20 до 45%. Он имеет интенсивный и сладкий вкус, а его цвет варьируется от старого золота до интенсивного красного дерева. Его в основном пьют шотами, часто сбрызгивая соком лайма.
В 2005 году Министерство сельского хозяйства правительства Канарских островов создало особое географическое наименование для медового рома под названием «Ronmiel de Canarias». [2]
Ссылки
- ^ Фред Минник (2017). Rum Curious: The Indispensable Tasting Guide to the World's Spirit. Voyageur Press. стр. 157. ISBN 978-0-7603-5173-4.
- ^ "Министерство Испании встречается с представителями испанской алкогольной промышленности". Еда и вина из Испании. 12 марта 2015 г.
