Разбойничьи эли
Пивоваренный завод в Эшленде, штат Орегон, США
Разбойничьи эли
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1988
Основатель
Штаб-квартира
Ньюпорт, Орегон
,
НАС
Обслуживаемая территория
США и международный
Ключевые люди
Стивен Гарретт (президент)
Продукция
Веб-сайтжулик.com

Rogue Ales — пивоваренный завод, основанный в 1988 году в Эшленде, штат Орегон . Rogue имеет пабы в Орегоне. [1]

История

Компания Rogue Ales была основана в Эшленде, штат Орегон, в 1988 году тремя руководителями Nike, Inc .: Джеком Джойсом , Робом Штрассером и Бобом Вуделлом. [2]

В 1987 году к Джеку Джойсу, Бобу Вуделлу, бывшим членам студенческого братства Университета Орегона , и еще одному другу, Робу Штрассеру, обратился Джефф Шульц, бухгалтер Вуделла и страстный любитель домашнего пивоварения, с идеей открыть пивной бар.

Строительство началось в июне 1988 года в Эшленде, вдоль ручья Лития . 10-баррельная система пивоварения была установлена ​​в подвале, а над ней — паб на 60 мест. Первыми сортами пива стали American Amber Ale, Oregon Golden Ale и Shakespeare Stout. Пивоварня и паб открылись в октябре 1988 года и имели умеренный успех, и вскоре компания начала искать возможности для расширения.

В феврале 1989 года началось строительство Bay Front Brew Pub в Ньюпорте, штат Орегон. В марте к компании присоединился Джон Майер, бывший конструктор Hughes Aircraft F15 и выпускник Института Сейбела. До того, как его наняла компания Joyce, Майер работал пивоваром в Alaskan Brewing . [3] Паб открылся в мае 1989 года. Сейчас у Rogue одиннадцать заведений, разбросанных по всему Орегону, Вашингтону и Калифорнии. [4]

Rogue выступил спонсором ежегодного мероприятия по серфингу «The Gathering Longboard Classic» на Южном пляже Ньюпорта . [5] [6]

В конце 2018 года Бретт Джойс (сын Джека Джойса) ушел с поста президента компании и был заменен генеральным директором Дхармой Таммом. Джойс сохраняет долю собственности и остается в совете директоров. [7]

Пивоварение

Пивовар Джон К. Майер присоединился к компании в 1989 году из Alaskan Brewing. [8] Rogue выпустила более 60 различных сортов эля. Компания использует фирменные дрожжи , известные как «Pacman». [8] [9]

В компании Maier говорят, что все их пиво предназначено для употребления с едой, и компания сотрудничает с шеф-поварами, [10] экспертами пивоваренной отрасли [11] и рестораторами. [12] [13] [14] [15]

Майер ушел с поста пивовара в июле 2019 года [16] и был заменен Джоэлом Шилдсом [17] .

Известные сорта пива

Rogue сотрудничал в пивоварении с Rogue Creamery , Portland State , Voodoo Doughnut , Dark Horse Comics , [18] и другими. Пивоварня выпустила Hot Sriracha Stout в 2013 году, приготовленный с соусом с тем же названием . [19]

Пивоварня когда-то создала пиво с использованием штамма дрожжей, обнаруженного в бороде пивовара Майера, и назвала его « Пиво борода» .

Rogue неоднократно принимал участие в конкурсах, проводимых Brewers Association , и получил несколько медалей. Rogue принимал участие как в Great American Beer Festival (GABF), так и в World Beer Cup (WBC). [20] [21]

Трудовые вопросы

В 2011 году группа сотрудников пивоварни Rogue Brewery в Ньюпорте, штат Орегон, не смогла объединиться в профсоюз. В то время Rogue обвиняли в тактике подрыва профсоюза на их пивоварне в Ньюпорте, и их допрашивали за их стандарты заработной платы. [22]

Rogue's Eugene Public House и Track Town Brewery были закрыты в 2014 году. По данным Northwest Brewing News , это произошло, по крайней мере, отчасти из-за «экономной тактики управления» Rogue. [23] Сообщается, что Rogue отказался предоставить пивоварам помощника, и некоторые пивовары были вынуждены носить тяжелые грузы и тратить собственные деньги, чтобы работать в рамках бюджетных ограничений компании в долларах за кег. [23]

В июле 2015 года президент компании Бретт Джойс отклонил жалобы тех, кто «имеет корыстные цели». [24]

Ссылки

  1. ^ "rogue.com | Rogue Pubs". www.rogue.com . Получено 2019-06-08 .
  2. ^ Бреттман, Аллан Бреттман (28.05.2014). «Джек Джойс проложил путь через Nike в трудные времена до Rogue Ales». The Oregonian . Oregonlive.com . Получено 25.06.2014 .
  3. ^ "Rogue Ales исполняется 30 лет – видеоистория". brewpublic.com . 23 ноября 2018 . Получено 01.10.2019 .
  4. ^ Волински, слова: Кот (2018-01-19). "10 вещей, которые вы должны знать о Rogue Ales". VinePair . Получено 2019-10-01 .
  5. ^ "Город Ньюпорт и пивоварня Rogue Ales Brewery анонсируют выпуск памятной бутылки в честь 125-летия Ньюпорта". Newport News-Times . 27 августа 2007 г. Архивировано из оригинала 2 мая 2007 г. Получено 19 сентября 2007 г.
  6. ^ Эберли, Лора (8 сентября 2006 г.). «The Gathering Longboard Classic возвращается». Newport News-Times . Получено 17 сентября 2007 г. [ мертвая ссылка ‍ ]
  7. ^ Фунари, Крис (18.10.2018). "Президент Rogue Ales уходит в отставку, поскольку компания продвигает своих сотрудников". Brewbound . brewbound.com . Получено 18.10.2018 .
  8. ^ ab Bryson, Lew (2005). "Rogue is different". Beverage Business . New Beverage Publication, Inc. Архивировано из оригинала 30 октября 2007 г. Получено 19 сентября 2007 г.
  9. ^ "Rogue празднует 10,000 варок". Newport News-Times . 17 марта 2007 г. Получено 17 сентября 2007 г. [ мертвая ссылка ‍ ]
  10. ↑ Chou, Hsiao-Ching (6 мая 2003 г.). «Iron Chef охотится на книгу, два пива и себя». Seattle Post Intelligencer . Получено 17 сентября 2007 г.
  11. ^ Beertalk [ постоянная мертвая ссылка ‍ ]
  12. ↑ Мерфи, Линда (4 мая 2006 г.). «Пиво Chipotle согревает Синко де Майо». San Francisco Chronicle . Получено 17 сентября 2007 г.Chipotle Ale «...дымный, слегка перечный вкус, соответствующий остроте и пряностям блюд на основе перца чили».
  13. ^ Фойстон, Джон (18 июля 2007 г.). «Дегустация пива и сыра Фреда Экхардта». Блог Beer Here . Oregonian. Архивировано из оригинала 24 ноября 2007 г. Получено 17 сентября 2007 г.
  14. ↑ Флетчер, Джанет (17 февраля 2005 г.). «Забудьте о вечеринках с вином и сыром — истинная родственная душа для сыра не делается из виноградного сока». San Francisco Chronicle . Получено 17 сентября 2007 г.
  15. ↑ Стронг, Андреа (2 сентября 2007 г.). "STIR FRY IT UP". New York Post . Получено 17 сентября 2007 г.
  16. ^ "The One and Only Rogue Brewmaster". Rogue.com . 24 июля 2019 г. Архивировано из оригинала 19 декабря 2021 г. Получено 30 апреля 2020 г.
  17. ^ «За пивовара Джоэла». Rogue.com . 20 августа 2019 г.[ постоянная мертвая ссылка ‍ ]
  18. ^ Лаутер, Карла Джин. «Хеллбою исполняется 21 год, и Rogue Ales дарит ему первое пиво». Comicbook.com . Получено 26 апреля 2015 г.
  19. ↑ Галлиган, Джим (16 декабря 2014 г.). «Жгучий вопрос: стоило ли пробовать Sriracha Hot Stout Beer?». NBC. Today.com . Получено 15 марта 2015 г.
  20. ^ "Победители прошлых лет". World Beer Cup . Brewer's Association . Получено 26 марта 2014 г.
  21. ^ "GABF Winners". Great American Beer Festival . Brewer's Association . Получено 26 марта 2014 г.
  22. ^ Такер, Энджи (17.06.2011). «Rogue Ales охлаждает кампанию профсоюза водителей грузовиков». nwLaborPress . Получено 08.06.2019 .
  23. ^ ab Brussat, Aaron. "Rogue's Eugene Public House and Track Town Brewery has CLOSED". The New School . Архивировано из оригинала 14 марта 2016 года . Получено 28 апреля 2016 года .
  24. ↑ Notte, Jason (24 июля 2015 г.). "MarketWatch" . Получено 16 марта 2018 г.
  • Официальный сайт

44°37′13″с.ш. 124°03′08″з.д. / 44,6202°с.ш. 124,05236°з.д. / 44,6202; -124,05236

Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rogue_Ales&oldid=1239017082"