Рикардо Кардона (шеф-повар)

Рикардо Кардона — латиноамериканский шеф-повар из Нью-Йорка, который является шеф-поваром ресторанов Lua, Sofrito и Hudson River Cafe, а также шеф-поваром New York Yankees и их соперников во время домашних игр на стадионе Yankee Stadium . [1] [2]

Карьера

Кардона начинал как помощник официанта и прошел путь от официанта до официанта во французских и американских ресторанах Нью-Йорка. [3] Кардона является обладателем награды Time Out New York Critic's Pick Best Bite Uptown - Way Uptown за 2007 год. [3]

Ссылки

  1. ^ "Рикардо Кардона". ChefDB.com .
  2. Сквайрс, Кэтлин (5 ноября 2009 г.). «Рикардо Кардона: шеф-повар чемпионов». Zagat.com .
  3. ^ ab "Рикардо Кардона". NYDailyNews.com . Нью-Йорк. 24 ноября 2008 г.
  • Кардона Кейтеринг


Взято с "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Рикардо_Кардона_(шеф-повар)&oldid=969951683"