Белки-переносчики рибофлавина (РФКП) вместе с сывороточным альбумином человека транспортируют флавинмононуклеотид (ФМН) в кровеносной системе . РФКП важны во время беременности .
Исследования из Индии выявили белок-носитель рибофлавина (RCP), присутствующий в яйцах птиц (например, куриных), который считается специфичным для рибофлавина и необходим для нормального эмбрионального развития. Если этот белок становится неэффективным (например, путем иммунонейтрализации) путем обработки птицы специфическим антителом, то эмбриональное развитие прекращается, и эмбрион погибает. Генетический мутант, лишенный RCP, также бесплоден. Было показано, что гомологичный белок, который может стать неэффективным из-за антитела к чистому белку-носителю рибофлавина курицы, встречается у нескольких видов млекопитающих, включая два вида обезьян, а также у людей. Совсем недавно исследования показали, что уровни циркулирующего RCP и иммуногистохимическое окрашивание RCP в образцах биопсии могут предоставить новые маркеры для диагностики и прогнозирования рака молочной железы . Прерывание беременности было продемонстрировано путем иммунонейтрализации RCP у обезьян. Остаются некоторые разногласия относительно роли RCP, однако другие, менее специфические связыватели рибофлавина в крови, включая гамма-гобулины, также, по-видимому, играют важную роль. Эти исследования предоставили интригующий пример роли специфических механизмов транспортировки витаминов, разработанных для обеспечения эффективного удовлетворения потребностей развивающегося эмбриона в витаминах. Дальнейшие доказательства особых потребностей развивающихся эмбрионов были предоставлены демонстрацией того, что аналоги рибофлавина могут вызывать тератогенные изменения, даже при отсутствии какого-либо обнаруживаемого повреждения материнских тканей. [1]
RCP в куриных яйцах содержится как в желтке , так и в белке . RCP, обнаруженный в желтке, отличается от RCP яичного белка. Различие в аминокислотной структуре RCP объясняется местом производства и назначения RCP — RCP желтка (вырабатываемый в печени ) содержал на 11–13 аминокислот меньше, чем RCP белка (вырабатываемый в яйцеводах ). [2] [3]
Концентрация RCP у цыплят зависит от концентрации введенного эстрадиола , и может быть вызвана повышенная продукция RCP. [4]
Зависимость продукции RCP от эстрогена позволяет предположить его потенциальную роль в выявлении рака молочной железы . [5]