Вакциниум мелколистный
| Вакциниум мелколистный | |
|---|---|
 | |
| Фрукты и листья в Иссакуа, штат Вашингтон | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Плантае |
| Клад : | Трахеофиты |
| Клад : | Покрытосеменные |
| Клад : | Эвдикоты |
| Клад : | Астериды |
| Заказ: | Верескоцветные |
| Семья: | Вересковые |
| Род: | Вакциниум |
| Разновидность: | В. мелколистный |
| Биномиальное имя | |
| Вакциниум мелколистный | |
Vaccinium parvifolium , красная голубика , — вид Vaccinium, произрастающий в западной части Северной Америки.
Описание
Это листопадный кустарник , достигающий 4 метров (13 футов) в высоту, с ярко-зелеными побегами с угловатым поперечным сечением. Листья яйцевидные или продолговато-эллиптические, от 9 до 30 миллиметров ( от 1 ⁄ 4 до 1+1 ⁄ 4 дюйма) в длину иот 4 до 16 мм ( от 1 ⁄ 8 до 5 ⁄ 8 дюйма ) в ширину, с цельным краем. [1]
Цветки желтовато-белые или розовато-белые с розовыми, поникающими колокольчатыми цветками длиной 4–5 мм ( от 3 ⁄ 16 до 3 ⁄ 16 дюйма). [1]
Плод — съедобная ягода от красного до оранжевого цвета диаметром от 6 до 10 мм ( от 1 ⁄ 4 до 3 ⁄ 8 дюйма). [1] Цитология: 2n = 24.
.jpg/1280px-Red_huckleberries_(5970453984).jpg)
.jpg){kind=link}
Распространение и среда обитания
Распространен в лесах от юго-восточной Аляски и Британской Колумбии на юг через западный Вашингтон и Орегон до центральной Калифорнии .
В прибрежном хребте Орегона это самый распространенный вид Vaccinium . [2] Растет во влажных, затененных лесах. [3]
Экология
Птицы, медведи и мелкие млекопитающие едят ягоды. Олени и некоторые виды скота питаются листвой. [4]
Выращивание
Вид выращивается в специализированной садоводческой торговле с ограниченной доступностью в качестве декоративного растения : для естественного озеленения , местных растений и садов-сред обитания ; садов дикой природы ; и проектов по восстановлению . [5] [6] Другим культивируемым видом схожего размера и среды обитания является вечнозеленый Vaccinium ovatum (черника вечнозеленая).
Как сельскохозяйственное растение (вместе с другими видами черники этого рода в западной части Северной Америки) в настоящее время его не выращивают в крупных коммерческих сельскохозяйственных масштабах, несмотря на усилия, направленные на то, чтобы сделать это возможным. [7] Ему требуется кислая почва ( pH от 4,5 до 6), и он не переносит повреждения корней. [8]
Использует
Коренные народы Северной Америки , включая племена Bear River Band , Karok и Pomo [9], считали растение и его плоды очень полезными. [1] Ярко-красные кислые ягоды широко использовались в пищу в течение всего года. Свежие ягоды ели в больших количествах или использовали в качестве приманки для рыб из-за сходства с икрой лосося. Ягоды также сушили для последующего использования. Сушеные ягоды тушили и готовили соусы или смешивали с икрой лосося и маслом для употребления на зимних пирах. [1]
Кору или листья растения заваривали как лекарство от простуды , делали из них чай или курили. [1] Ветви использовали как метлы, а прутья использовали для закрепления листьев западной капусты скунсовой в корзинах для ягод.
Чернику можно есть свежей или сушеной, а также заваривать из нее чай или делать желе . [1] [8]
Ссылки
- ^ abcdefg Holm FG (май 2004 г.). "Естественная история Vaccinium parvifolium Smith, красной рябины". Evergreen State College, Олимпия, Вашингтон . Получено 25 ноября 2014 г.
- ^ Pojar, Jim; MacKinnon, Andy (2004). Растения Тихоокеанского северо-западного побережья: Вашингтон, Орегон, Британская Колумбия и Аляска . Auburn, WA: Lone Pine Publishing. стр. 105. ISBN 978-1-55105-530-5.
- ^ "Vaccinium parvifolium". ucjeps.berkeley.edu . Получено 2022-09-16 .
- ^ Уитни, Стивен (1985). Западные леса (путеводители по природе общества Одюбона). Нью-Йорк: Кнопф. С. 419. ISBN 0-394-73127-1.
- ^ "Vaccinium parvifolium". California Native Plant Link Exchange . Получено 25 ноября 2014 г.
- ^ "Vaccinium parvifolium". База данных садоводства Джепсона . Получено 25 ноября 2014 г.
- ^ "Информация о растениях Huckleberry". Northwest Berry & Grape Information Network. Архивировано из оригинала 20 июля 2013 г. Получено 25 ноября 2014 г.
- ^ ab "Vaccinium parvifolium". Растения для будущего . Получено 25 ноября 2014 г.
- ^ Ньерджес, Кристофер (2017). Добыча полезных ископаемых в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN 978-1-4930-2534-3. OCLC 965922681.
Внешние ссылки
- "Vaccinium parvifolium". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США .
- Проект флоры Джепсона: Vaccinium parvifolium
- Этноботаника коренных американцев: Vaccinium parvifolium
- Растения Британской Колумбии: Vaccinium parvifolium
- USDA: Вакциниум мелколистный
