Пруназин бета-глюкозидаза
| Пруназин β-глюкозидаза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 3.2.1.118 | ||||||||
| Номер CAS | 9023-41-0 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| ИнтЭнз | IntEnz вид | ||||||||
| БРЕНДА | запись BRENDA | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme вид | ||||||||
| КЕГГ | запись KEGG | ||||||||
| МетаЦик | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| Структуры PDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | АмиГО / КвикГО | ||||||||
| |||||||||
В энзимологии пруназин β-глюкозидаза ( EC 3.2.1.118) — это фермент , катализирующий химическую реакцию
- ( R )-пруназин + H 2 O D -глюкоза + манделонитрил
Он принадлежит к семейству гидролаз , а именно к тем гликозидазам, которые гидролизуют O- и S -гликозильные соединения. Систематическое название - пруназин β- D -глюкогидролаза . Его также называют пруназин гидролазой .
Ссылки
- Куроки Г., Лизотт П.А., Поултон Дж.Э. (1984). «Катаболизм ( R )-амигдалина и ( R )-вицианина частично очищенными β-гликозидазами Prunus serotina Ehrh. и Davallia trichomanoides ». З. Натурфорш. С. 39 : 232–239.
