Principal — город и сельский приход в кантоне Чорделег , провинция Асуай , Эквадор . Расположен в 18 км к югу от Чорделега и в 65 км от города Куэнка. Основан как приход исполнительным указом 12 июня 1953 года под председательством Хосе Марии Веласко Ибарры .
Через долину Принципала протекает река под названием Рио Самба Ранчо, в которой водится форель .
Принсипал известен своей уединенной природной средой и ремесленными изделиями. [ необходима цитата ]
Каждый год в апреле в городе проходит " Festival de las Manzanas " или " Яблочный фестиваль ", где демонстрируются фрукты предыдущего сезона. На мероприятии готовят множество различных блюд из яблок, а в центре города на "Court " устраиваются празднества.
Женщин Принсипала часто можно увидеть в их традиционной национальной одежде, за плетением шляп, когда они прогуливаются по улице или занимаются своими делами.
Морская свинка, которую местные называют «куй», является местным деликатесом в Эквадоре и подается в Принсипале по особым случаям.
В городе есть несколько различных ремесленных групп, которые ткут свою продукцию и продают ее в местных магазинах, а также в магазинах справедливой торговли в Куэнке .
3°01′35″ ю.ш. 78°45′05″ з.д. / 3,02639° ю.ш. 78,75139° з.д. / -3,02639; -78,75139