Таким образом, двумя субстратами этого фермента являются УДФ-N-ацетил-D-галактозамин и полипептид , тогда как его двумя продуктами являются УДФ и N-ацетил-D-галактозаминил-полипептид.
Систематическое название этого класса ферментов — UDP-N-ацетил-D-галактозамин:полипептид N-ацетилгалактозаминил-трансфераза . Другие названия, которые обычно используются, включают:
Sugiura M, Kawasaki T, Yamashina I (1982). "Очистка и характеристика UDP-GalNAc:полипептид N-ацетилгалактозаминтрансферазы из асцитной гепатомы, AH 66". J. Biol. Chem . 257 (16): 9501–7. doi : 10.1016/S0021-9258(18)34098-5 . PMID 6809738.
Takeuchi M, Yoshikawa M, Sasaki R, Chiba H (1985). «Очистка и характеристика полипептида UDP-N-ацетилгалактозамин-каппа-казеин N-ацетилгалактозаминилтрансферазы из молочной железы лактирующей коровы». Agric. Biol. Chem . 49 (4): 1059–1069. doi : 10.1271/bbb1961.49.1059 .