Полли-О

Полли-О
Тип продукта	Сырные продукты
Владелец	Сыр БелДжиозо
Страна	Соединенные Штаты
Введено	1899 ; 126 лет назад ( 1899 )
Рынки	Во всем мире
Предыдущие владельцы	Джузеппе Поллио ; Kraft Foods Inc. ; Kraft Heinz
Веб-сайт	polly-ofoodservice.com

Американский бренд сыра

Polly-O — американский бренд сырных продуктов, в настоящее время принадлежащий BelGioioso Cheese Inc. Первоначальная производственная компания Polly-O была основана в 1899 году и работала независимо, пока не была приобретена Kraft Foods Inc. в 1986 году. Kraft владела ею до 2020 года, когда она продала свое подразделение по производству натуральных сыров Groupe Lactalis. В 2021 году Groupe Lactalis заключила соглашение о покупке с Belgioioso о продаже Polly-O в соответствии с требованием антимонопольного обзора Министерства юстиции США покупки Lactalis у Kraft Heinz.

Обзор

Polly-O была основана Джузеппе Поллио в Бруклине в 1899 году и куплена Kraft Foods в 1986 году. Поллио привез с собой в Америку традиционные итальянские традиции сыроделия своей семьи. Около 100 лет назад, когда Поллио впервые приехал в Америку, он отправился на Кони-Айленд в Бруклине, Нью-Йорк, и установил свои котлы для рикотты и моцареллы на пляже после того, как проехал через остров Эллис . Компания Pollio изменила свое название на Polly-O в 1940-х годах из-за сходства первоначального названия с эпидемией полиомиелита . ^[1]

Сыр Polly-O продается во многих продуктовых сетях США и хорошо известен своими рикоттой, моцареллой и сырами-связками . Большая часть сыра Polly-O производится в Кэмпбелле, штат Нью-Йорк . Polly-O является одним из крупнейших производителей итальянских сыров. Эта компания производит почти сто миллионов фунтов сыра каждый год. ^[2] Huffington Post называет линейку сыров-связок компании «произведением искусства». ^[3]

Ссылки

^ "Polly-O Cheese History of Handcrafting". Churny Company . Получено 3 сентября 2021 г.
^ "Polly-O". Kraft Brands . Получено 15 марта 2013 г.
^ Кейт Братскейр. «Мы протестировали 11 сортов сыра со струнами и отделили победителей от проигравших». Huffington Post , 6 ноября 2014 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт
Интервью New York Times с вице-президентом Polly-O Марком Петти, 8 марта 1998 г.

Эта статья о пищевой и/или кондитерской корпорации или компании является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее.

[1] "Polly-O Cheese History of Handcrafting". Churny Company . Получено 3 сентября 2021 г.

[Kraft_Brands-2] "Polly-O". Kraft Brands . Получено 15 марта 2013 г.

[3] Кейт Братскейр. «Мы протестировали 11 сортов сыра со струнами и отделили победителей от проигравших». Huffington Post , 6 ноября 2014 г.