Pleurotus nebrodensis
| Pleurotus nebrodensis | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикоты |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | Агариковые |
| Семья: | Плевротовые |
| Род: | Вёшенка |
| Разновидность: | P. nebrodensis |
| Биномиальное имя | |
| Pleurotus nebrodensis (Инзенга) Что. | |
| Pleurotus nebrodensis | |
|---|---|
 | Жабры на гимении |
  | Крышка вдавлена или смещена |
 | Гимений низбегающий |
 | Стипе голый |
 | Споровый отпечаток белый |
 | Экология сапротрофная. |
 | Съедобность — это выбор |
Pleurotus nebrodensis , широко известный как funcia di basilicu «гриб василиска » или carduncieddu di macchia « macchia carduncieddu(?)», — гриб , который в 2006 годубыл объявлен МСОП находящимся под угрозой исчезновения. [1] Этот гриб растет только на известняках в северной части Сицилии вместе с Cachrys ferulacea (семейство Apiaceae ). [1] Характерными особенностями гриба являются его кремово-белый или желтый цвет, диаметр от 5 до 20 сантиметров (от 2 до 8 дюймов), чрезвычайно угловатые пластинки и разламывание поверхности шляпки при созревании.
Таксономия
Первое упоминание о грибе было в 1866 году итальянским ботаником Джузеппе Инзенга, который назвал его Agaricus nembrodensis ; он был описан как «самый вкусный гриб сицилийской микологической флоры ». [2] Это было широко признано, что привело к широкому культивированию, как профессионалами, так и любителями. В 1886 году французский миколог Люсьен Келе перенес вид в род Pleurotus . Недавние исследования показали, что P. nebrodensis тесно связан, но отличается от Pleurotus eryngii , который также встречается в Средиземноморском бассейне и также связан с растениями семейства Apiaceae. [3]
Отклонить
Pleurotus nebrodensis был классифицирован как находящийся под угрозой исчезновения , поскольку он встречается на площади менее 100 квадратных километров (39 квадратных миль), а популяция стала раздробленной. [1] Кроме того, зрелых грибов не так много, и он теряет свою естественную среду обитания. Дополнительной причиной снижения является то, что сборщики теперь собирают незрелые образцы. В настоящее время подсчитано, что менее 250 Pleurotus nebrodensis достигают зрелости каждый год. [4]
Сохранение
В настоящее время нет законов, защищающих Pleurotus nebrodensis . [1] Даже в охраняемых зонах не было запрета на сбор незрелых образцов. Тем не менее, был создан проект правил, который может быть одобрен. Этот проект предлагает защищать все возрасты Pleurotus nebrodensis в одной части парка Мадони , заповедника, в то время как в другой части парка он будет защищать любой незрелый гриб . В дополнение к этому, этот гриб выращивается, как сельскохозяйственная культура , чтобы уменьшить нагрузку на дикую популяцию. [1] Эти грибы, которые выращиваются для сохранения, производятся в туннелях, которые покрыты черными сетками. Эти культивируемые грибы имеют тот же вкус и аромат, что и дикие образцы. [1]
Смотрите также
Ссылки
- ^ abcdefg Venturella, G. (2016). "Pleurotus nebrodensis ssp. nebrodensis". Красный список МСОП. Виды, находящиеся под угрозой исчезновения . 2016 : e.T61597A102952148. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-3.RLTS.T61597A102952148.en . Получено 18 ноября 2021 г.
- ^ Альма Э. Родригес Эстрада и Дэниел Дж. Ройс (февраль 2008 г.). «Pleurotus eryngii и P. nebrodensis: от дикой природы до коммерческого производства». Грибные новости .
- ^ Зервакис, Георгиос И.; Вентурелла, Джузеппе; Пападопулу, Каллиопи (2001). «Генетический полиморфизм и таксономическая инфраструктура комплекса видов Pleurotus eryngii, определенная с помощью RAPD-анализа, изоферментных профилей и экоморфологических признаков». Микробиология . 147 (11): 3183–3194. doi : 10.1099/00221287-147-11-3183 . PMID 11700370.
- ^ Вентурелла, Джузеппе, Георгиос Зерваки и Франческо М. Раймондо. «Микология в устойчивом развитии: случай Pleurotus nebrodensis (Pleurotaceae) из Сицилии (южная Италия)». Архивировано 18 июля 2011 г. в Wayback Machine Department of Botany, University of Palermo, Institute of Kalamata. Адрес.
Внешние ссылки
Медиа, связанные с Pleurotus nebrodensis на Wikimedia Commons- Pleurotus nebrodensis в Index Fungorum
- Pleurotus nebrodensis в MycoBank .
